Hmotnost 1000 gProdukt: Vital Country Lahůdkové neaktivní droždí 1 kg
Výrobce: Vital Country
Lahůdkové neaktivní droždí, známé také pod názvem TEBI nebo LSD, je speciální druh koření, který se vyrábí z kvasinek. Tento produkt se nevyužívá k pečení, jelikož kvasinky v něm přítomné nemají schopnost kynutí.
Informace o Vital Country Lahůdkové neaktivní droždí 1 kg
Popis
Produkt: Vital Country Lahůdkové neaktivní droždí 1 kg
Výrobce: Vital Country
Lahůdkové neaktivní droždí, známé také pod názvem TEBI nebo LSD, je speciální druh koření, který se vyrábí z kvasinek. Tento produkt se nevyužívá k pečení, jelikož kvasinky v něm přítomné nemají schopnost kynutí. Lahůdkové droždí je v podobě jemných vloček a je bezlepkové.
Jedním z jeho nejvýznamnějších rysů je vysoký obsah bílkovin, přibližně 45 g na 100 g. Dále obsahuje důležité minerální látky jako chrom a železo, vlákninu a vitamíny skupiny B. Tento produkt je tedy vhodný doplněk stravy pro ty, kteří hledají způsoby, jak zvýšit svůj příjem těchto živin.
Výrobní proces zahrnuje množení kvasinek na substrátu a následné vysušení při teplotě lehce nad 40 stupňů Celsia. Tento proces zajišťuje unikátní chuťové vlastnosti.
Chuť tohoto droždí je sladkoslaná se sýrovou příchutí a vůní, která může připomínat parmezán. Někteří v něm mohou cítit i oříškový podtón.
Lahůdkové neaktivní droždí je baleno v praktickém 1 kg balení, což je vhodné pro delší používání v kuchyni. Tento produkt se hodí k dochucení různých pokrmů a může přidat zajímavou chuťovou složku do vašich jídel.