Rok vydání 2007, počet stran 176, čeština, pevná / vázanáNejen láska, ale i pohoda vánočních a novoročních svátků prochází žaludkem. Tato tradiční vánoční česká kuchařka nabízí nejen více než 300 receptů, které by neměly chybět na slavnostním vánočním či novoročním stole, ale i spoustu užitečných rad a zkušeností našich babiček a prababiček.
Informace o Vánoce v kuchyni slavných - Miroslava Besserová
Popis
Nejen láska, ale i pohoda vánočních a novoročních svátků prochází žaludkem. Tato tradiční vánoční česká kuchařka nabízí nejen více než 300 receptů, které by neměly chybět na slavnostním vánočním či novoročním stole, ale i spoustu užitečných rad a zkušeností našich babiček a prababiček. Jedinečnost této kuchařky spočívá mimo jiné i v tom, že mnohé tradiční vánoční a novoroční recepty jsou dilem celé řady osobností našeho kulturního života. A tak vás kromě jiného můžeme pozvat na husu podle paní Dany Medfřické, vánočního kapra tak, jak ho upravoval Jozef Króner, cukroví z odkazu Stelly Zázvorkové, novoroční speciality Viléma Bessera nebo dobroty, kterými hostili sve přátele Antonín Moskalyk, Eduard Cupák či Bohumil Zahorský.