Servírovací, materiál pánve smalt, průměr 46 cmPaella pánev Vaca Smalt 46 cm Pánev tzv. paellera je kulatá nízká nádoba s madly, která se původně používá pro vaření španělského pokrmu paella.
Informace o Vaello Campos Paella Vaca Smalt pánev 46 cm
Popis
Paella pánev Vaca Smalt 46 cm Pánev tzv. paellera je kulatá nízká nádoba s madly, která se původně používá pro vaření španělského pokrmu paella. Paella je v podstatě rizoto s masem či mořskými plody a zeleninou, kořeněné mj. šafránem (v obchodech s kořením lze běžně zakoupit paella koření, které šafrán a ostatní ingredience nahradí). Původní originální paella se připravuje výhradně na pomerančovém dřevě (v našich podmínkách lze samozřejmě nahradit jakýmkoli jiným dřevem nebo pohodlně připravit paellu na paella plynovém hořáku). Pánev je vyrobena z leštěné oceli s následnou keramickou povrchovou úpravou tzv. smaltování. Oproti tradiční pánvi bez povrchové úpravy je údržba smaltované pánve jednodušší a lze ji navíc umýt také v myčce.
Výrobce nedoporučuje používání agresivních mycích prostředků ani mytí tzv. drátěnkou. Smaltovaná pánev je vhodná pro vaření na "plynu", otevřeném ohni nebo v troubě. Dno pánve je speciálně raženo tak aby se zamezilo jakékoli deformaci způsobené teplem. Jedná se o pravidelné malé prohlubně, které dnes vyrazí lis, nicméně ještě v předválečných dobách bylo toto ražení prováděno ručně (u smaltované pánve je toto ražení z kryto pod vrstvou této povrchové úpravy).
Jsou esteticky navrženy pro přímé servírování jídel na stůl. Často mají elegantní design, který zvyšuje vizuální přitažlivost pokrmů. Některé modely jsou výrazně větší než běžné pánve.
Určuje, na jaké úkony je pánev primárně vhodná.
Odnímatelná rukojeť
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Určení
Indukce
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vhodná do trouby
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Ostatní parametry
Sada
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
S poklicí
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
17. dubna 2018
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 100%
Hodnocení: 100%
1 recenze
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Žádné textové recenze zatím nejsou k dispozici
Tento produkt už má hvězdičkové hodnocení, ale zatím k němu nikdo nenapsal recenzi. Buďte první a podělte se o svou zkušenost!