Univerzální, materiál pánve ocel, průměr 90 cmPánev Vaello Campos Paella Vaca P0190 90 cm tzv. paellera je kulatá nízká nádoba s madly, která se původně používá pro vaření španělského pokrmu paella.
Pánev Vaello Campos Paella Vaca P0190 90 cm tzv. paellera je kulatá nízká nádoba s madly, která se původně používá pro vaření španělského pokrmu paella. Paella je v podstatě rizoto s masem či mořskými plody a zeleninou, kořeněné mj. šafránem.
Pánev je vyrobena z leštěné oceli bez povrchové úpravy a je vhodná pro vaření na "plynu" nebo otevřeném ohni. Dno pánve je speciálně raženo tak, aby se zamezilo jakékoli deformaci způsobené teplem. Jedná se o pravidelné malé prohlubně, které dnes vyrazí lis, nicméně ještě v předválečných dobách bylo toto ražení prováděno ručně.