6000 gMontáž soupravy vám nezabere více než 10 minut. Lehká a výkoná paella souprava je ideální pro vaření či grilování na zahradě, terase či na dovolené.
Informace o Vaello Campos Paella Vaca Ecoset 38 cm
Popis
Montáž soupravy vám nezabere více než 10 minut. Lehká a výkoná paella souprava je ideální pro vaření či grilování na zahradě, terase či na dovolené. Výkoný plynový paella dvouhořák s plynolou regulací výkonu každého okruhu zvlášť je ideální nejen pro vaření, ale také pro grilování.
Pánev tzv. paellera je kulatá nízká nádoba s madly, která se původně používá pro vaření španělského pokrmu paella. Paella je v podstatě rizoto s masem či mořskými plody a zeleninou, kořeněné mj. šafránem (v obchodech s kořením lze běžně zakoupit paella koření, které šafrán a ostatní ingredience nahradí). Původní originální paella se připravuje výhradně na pomerančovém dřevě (v našich podmínkách lze samozřejmě nahradit jakýmkoli jiným dřevem nebo pohodlně připravit paellu na paella plynovém hořáku).
Pánev je vyrobena z leštěné oceli bez povrchové úpravy a je vhodná pro vaření na "plynu" nebo otevřeném ohni. Dno pánve je speciálně raženo tak aby se zamezilo jakékoli deformaci způsobené teplem. Jedná se o pravidelné malé prohlubně, které dnes vyrazí lis, nicméně ještě v předválečných dobách bylo toto ražení prováděno ručně.