Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz
Hlavní obsah stránky
Síla přírodní fermentace: Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur - Sandor Ellix Katz

Síla přírodní fermentace: Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur - Sandor Ellix Katz

8 hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2015, počet stran 256, čeština, brožovanáAutor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur.

Doporučené nabídky

MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
80% (154 696)
  • Skladem
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Cena
317 Kč
Grada.cz

Autorizovaný prodejce

Hodnocení
Profil obchodu
  • Skladem
  • Doprava od 85 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
    • Dárek zdarma
  • Doprava od 85 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
    • Dárek zdarma
Skladem
Cena
339 Kč
KNIHY DOBROVSKÝ
Hodnocení
97% (3 305)
  • Do týdne
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (43)
    • Dárek zdarma
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (43)
    • Dárek zdarma
Do týdne
Cena
357 Kč
Supertip.cz
Hodnocení
93% (1 964)
  • Do týdne
  • Doprava od 129 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 129 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Do týdne
Cena
Nejlevnější
299 Kč

Nejlevnější nabídky

Supertip.cz
Hodnocení
93% (1 964)
  • Do týdne
  • Doprava od 129 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 129 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Do týdne
Cena
299 Kč
Knihkupec.cz
Hodnocení
Profil obchodu
  • Skladem
  • Doprava od 129 Kč
  • Osobní odběr od 75 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 129 Kč
  • Osobní odběr od 75 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
316 Kč
MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
80% (154 696)
  • Skladem
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Cena
317 Kč
Dobre-knihy.cz
Hodnocení
94% (10 421)
  • Skladem
  • Doprava od 65 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 65 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Cena
317 Kč
Martinus
Hodnocení
96% (8 435)
  • Skladem
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
Skladem
Cena
317 Kč
Alza.cz
Hodnocení
95% (197 832)
  • Skladem
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
319 Kč
Pompo.cz
Hodnocení
95% (6 586)
  • Do týdne
  • Doprava od 89 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 89 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Do týdne
Cena
319 Kč
Amipa.cz
Hodnocení
97% (3 441)
  • Skladem
  • Doprava zdarma
  • Doprava zdarma
Skladem
Cena
339 Kč
Grada.cz

Autorizovaný prodejce

Hodnocení
Profil obchodu
  • Skladem
  • Doprava od 85 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
    • Dárek zdarma
  • Doprava od 85 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
    • Dárek zdarma
Skladem
Cena
339 Kč
Nejlevnější-knihy.cz
Hodnocení
93% (160)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Cena
339 Kč
Libristo.cz
Hodnocení
91% (44)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Cena
339 Kč
Enbook.cz
Hodnocení
12% (8)
  • Do 3 dnů
  • Neznámá doprava
Do 3 dnů
Cena
356 Kč
Luxor.cz
Hodnocení
96% (16 258)
  • Skladem
  • Doprava od 59 Kč
  • Osobní odběr zdarma (65)
  • Doprava od 59 Kč
  • Osobní odběr zdarma (65)
Skladem
Cena
357 Kč
KNIHY DOBROVSKÝ
Hodnocení
97% (3 305)
  • Do týdne
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (43)
    • Dárek zdarma
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (43)
    • Dárek zdarma
Do týdne
Cena
357 Kč
SEVT
Hodnocení
96% (4 218)
  • Neznámá dostupnost
  • Doprava od 115 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 115 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Neznámá dostupnost
Cena
375 Kč
Ekonakup.cz
Hodnocení
Profil obchodu
  • Skladem
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Cena
399 Kč
Alescenek.cz
Hodnocení
96% (2 301)
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
399 Kč
Knihkupectví U Krumlů
Hodnocení
99% (521)
  • Skladem
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Cena
399 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Vývoj ceny

Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
299 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
-18 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
26.4.3.5.11.5.18.5.Dnes290 Kč340 Kč390 Kč440 Kč

Informace o Síla přírodní fermentace: Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur - Sandor Ellix Katz

Popis

Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu i šumivé víno). S téměř stovkou receptů je neobsáhlejší a nejšířeji pojatou knihou o fermentovaných potravinách, která kdy byla publikována.

Parametry

Základní údaje

VýrobceNakladatelství GRADA
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
256
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2015
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
31. srpna 2015
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
čeština
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
brožovaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze 88%

Hodnocení: 88%
8 recenzí
5
5x
4
2x
3
0x
2
1x
1
0x

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Přidání nového hodnocení

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Registrovaný uživatel24. dubna 2021
Hodnocení: 100%

čtivé, chytré, inspirující

Nahlásit
Nahlásit recenzi
zednikova.alena28. července 2020
Hodnocení: 40%

moc keců a málo praktických receptů

Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel26. února 2020
Hodnocení: 80%

Knížku jsem si zakoupila, protože jsem se chtěla víc dozvědět o fermentovaných potravinách. A nezklamala. Nemám ji dosud prostudovanou celou, vždy si vyberu jen něco, co chci vyzkoušet.

Dobré, stálo za přečtení a vyzkoušení.

Nahlásit
Nahlásit recenzi

Kuchařky a nápoje Nakladatelství GRADA

Více z kategorie
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI
Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?