Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz
Hlavní obsah stránky
Salt Sugar Smoke - Diana Henry (EN)

Salt Sugar Smoke - Diana Henry (EN)

Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2012, počet stran 272, angličtina, pevná / vázanáJams and jellies, chutneys and pickles, smoked and potted meats and cured fish, cordials and alcohols, vegetables in oil, mustards and vinegars - here are recipes to fill the larder with the most delicious conserves of all kinds. Award-winning food writer Diana Henry has sourced preserves from many different cuisines, from familiar fruit jams to more unusual recipes such as Georgian plum sauce,…

Nejlevnější nabídky

MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
79% (156 433)
  • Do týdne
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Do týdne
Cena
689 Kč
Bookshop.cz
Hodnocení
88% (75)
  • Týden a více
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Cena
750 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Vývoj ceny

Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
688 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
-1 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
6.6.13.6.21.6.28.6.Dnes680 Kč710 Kč740 Kč760 Kč

Informace o Salt Sugar Smoke - Diana Henry (EN)

Popis

Jams and jellies, chutneys and pickles, smoked and potted meats and cured fish, cordials and alcohols, vegetables in oil, mustards and vinegars - here are recipes to fill the larder with the most delicious conserves of all kinds. Award-winning food writer Diana Henry has sourced preserves from many different cuisines, from familiar fruit jams to more unusual recipes such as Georgian plum sauce, rhubarb schnapps and Middle Eastern pickled turnips. There is expert advice and instruction on techniques where necessary - from successful smoking (without expensive equipment) to foolproof jellies. As always Diana's irresistible narrative style makes you feel she is in the kitchen with you, guiding you gently through the recipes and providing fascinating background that ranges from the traditions of wild mushroom picking in Italy, Scandinavia and Russia to Simone de Beauvoir (who compared making jam to capturing time). Preserving makes the most of seasonal ingredients and intensifies flavours wonderfully. It's also a delicious way of making everyday food special and giving friends and family something beautifully home-made. From elderflower in spring and summer tomatoes, to autumn berries and winter vodkas, the recipes in this book will provide you with season after season of wonderful preserves.

Parametry

Základní údaje

VýrobceMitchell
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
272
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2012
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
12. prosince 2016
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
angličtina
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
pevná / vázaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze

Přidání nového hodnocení
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI
Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?