Rok vydání 2017, počet stran 328, čeština, brožovanáPivařka je ryze český, v našich poměrech zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a nejověřenější receptury a vydají je.
Informace o Pivařka: Tajemství domácího pivovarnictví - Petr Novotný a kolektiv
Popis
Pivařka je ryze český, v našich poměrech zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a nejověřenější receptury a vydají je. Jako inspiraci pro další. Podařilo se shromáždit 100 zcela unikátních receptů! Ale nečekejte jen „kuchařku“, kniha je opatřena i kapitolami o historii vaření a hlavně odborným a rozsáhlým úvodem do domácího pivovarství.
Všechny recepty jsou optimalizovány na stejné množství piva a počítají s dostupností vstupních surovin na českém trhu. A malý bonus – domavarníci mají i vlastní etikety a speciální názvy pro své produkty. Pivařka vám otevře zcela nový a netušený svět chutí a vůní! A v nejednom z vás jistě vyvolá i touhu experimentovat…
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 92%
Hodnocení: 92%
10 recenzí
5
9x
4
0x
3
0x
2
0x
1
1x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Registrovaný uživatel22. července 2019
Hodnocení: 20%
neříkám nic - protože knihy dombrovský prodávají holuby na střeše místo titulu co nabízejí , po několika urgencích z nich slavnostně vypadlo že ..... nemáme , pardon .... vědet to dřív, hledal bych jinde kde v době objednávání měli sic za složitějších podmínek dopravy ....... tudíž nemám nic :-(
sháním dál
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel25. června 2019
Hodnocení: 100%
Je zde podrobně popsáno vše o pivu. Již 9 let jsem domovarníkem piva, ale člověk se neustále učí a co už zná je dobré si občas připomenout.
Bezvadná kniha jak pro potenciální domácí vařiče piva, tak pro již zkušené sládky.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel14. září 2018
Hodnocení: 100%
Výborná,poutavá,zajímavá,přehledná a srozumitelná kniha.Syn měl obrovskou radost.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel23. února 2018
Hodnocení: 100%
Je tam vše co budete potřebovat k vaření včetně receptu
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel14. února 2018
Hodnocení: 100%
Chybí tyto publikace na trhu
Pěkná ,přehledná
Málo podrobný popis u receptur
V některých pasážích až moc “vědy”
Chybí více zveřejnění a popisu možných zařízení “pivovarů” pro domácí vaření
Výborný počin pro rozvoj Domácího vaření piva
Zasloužený obdiv pro autory
Nahlásit
22. července 2019
neříkám nic - protože knihy dombrovský prodávají holuby na střeše místo titulu co nabízejí , po několika urgencích z nich slavnostně vypadlo že ..... nemáme , pardon .... vědet to dřív, hledal bych jinde kde v době objednávání měli sic za složitějších podmínek dopravy ....... tudíž nemám nic :-(
sháním dál
Je zde podrobně popsáno vše o pivu. Již 9 let jsem domovarníkem piva, ale člověk se neustále učí a co už zná je dobré si občas připomenout.