Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz
Hlavní obsah stránky
On Eating Insects: Essays, Stories and Recipes – Joshua Evans, Nordic Food Lab, Roberto Flore (EN)

On Eating Insects: Essays, Stories and Recipes – Joshua Evans, Nordic Food Lab, Roberto Flore (EN)

Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2017, počet stran 336, angličtina, pevná / vázanáA compelling first-hand look at one of today's most fascinating food trends - the practice of cooking with and eating insects the concept of eating insects has taken off in recent years in the West, with media coverage ranging from sensationalist headlines to passionate press pieces about the economic benefits. Yet little has been written about how they taste, how diverse they are as ingredients,…

Nejlevnější nabídky

Enbook.cz
Hodnocení
22% (9)
  • Týden a více
  • Doprava 74 Kč
  • Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
  • Doprava 74 Kč
  • Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Týden a více
Cena
896 Kč
Nejlevnější-knihy.cz
Hodnocení
93% (238)
  • Týden a více
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Týden a více
Cena
924 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Vývoj ceny

Výhodná cena
Nejnižší za 30 dní
896 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
-343 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
26.7.2.8.10.8.17.8.Dnes870 Kč1 020 Kč1 170 Kč1 300 Kč

Informace o On Eating Insects: Essays, Stories and Recipes – Joshua Evans, Nordic Food Lab, Roberto Flore (EN)

Popis

A compelling first-hand look at one of today's most fascinating food trends - the practice of cooking with and eating insects the concept of eating insects has taken off in recent years in the West, with media coverage ranging from sensationalist headlines to passionate press pieces about the economic benefits. Yet little has been written about how they taste, how diverse they are as ingredients, and how to prepare them as food. On Eating Insects is the first book to take a holistic look at the subject, presenting essays on the cultural, political, and ecological significance of eating insects, alongside stories from the field, tasting notes, and recipes by the Nordic Food Lab.

Parametry

Základní údaje

VýrobcePhaidon
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
336
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2017
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo
9780714873343
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
6. září 2018
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
angličtina
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
pevná / vázaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze

Přidání nového hodnocení

Kuchařky a nápoje Phaidon

Více z kategorie
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI
Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?