Materiál pánve litina, průměr 32 cm, šířka 32 cm, výška 14 cmLitinová pánev s poklicí je univerzální kuchyňský nástroj, který kombinuje vlastnosti holandské trouby a wok pánve. Je vyrobena z kvalitní litiny, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost.
Litinová pánev s poklicí je univerzální kuchyňský nástroj, který kombinuje vlastnosti holandské trouby a wok pánve. Je vyrobena z kvalitní litiny, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost. Povrch pánve je napuštěný rostlinným olejem, což zajišťuje přirozenou nepřilnavost a odolnost proti korozi.
Pánev má průměr 32 centimetrů bez uší a 37,5 centimetrů včetně uší, což umožňuje pohodlné vaření pro větší množství pokrmů. Výška 14 centimetrů včetně víka poskytuje dostatečný prostor pro přípravu různých druhů jídel. Pánev je vhodná pro použití na otevřeném ohni, plynovém sporáku, na uhlí i v troubě, přičemž při manipulaci v troubě je nutné použít chňapky.
Po každém použití je důležité pánev důkladně omýt teplou vodou se saponátem, osušit a znovu namazat, aby se zachovala její nepřilnavost a zabránilo korozi. Před prvním použitím je nutné odstranit antikorozní rostlinný olej z obalu, umýt nádobu v horké vodě s neutrálním čisticím prostředkem, důkladně osušit a následně pánev vymastit a rozehřát. Pro správné skladování je vhodné umístit litinový kotlík na suché a větrané místo s odstraněným víkem.
Tato pánev je vhodná pro přípravu široké škály pokrmů, od dušených jídel a polévek až po smažené pokrmy, a díky své univerzálnosti se stává cenným pomocníkem v každé kuchyni.