Držka v nebi - Těhotnej kuchař (2025,…
Rok vydání 2025, počet stran 240, čeština, pevná / vázaná
od 412 Kč
Hlavní obsah stránky
Produkt již není v prodeji
Mäso a divina - kolektiv (SK)
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Rok vydání 2010, počet stran 320, slovenština, pevná / vázanáKdyž má připravované maso přinést jedinečný chuťový zážitek, významnou roli má nejen jeho kvalita, ale i poznatky o tom, jak ho kuchařsky upravit. Podle čeho poznáme kvalitní maso? Jak ho spávně uchovávat? Jaký vliv má na chuť potrava zvěře a způsob ošetření úlovku? V této publikaci najdete všechny základní informace o drůbeži a zvěřině.
Podobné výrobky
Všechny podobné
Super jednoduše: Těstoviny - Zdeněk…
Rok vydání 2025, počet stran 195, čeština, pevná / vázaná, těstoviny a luštěniny
od 387 Kč
Bible piva: Mistrovský průvodce pivem -…
Rok vydání 2025, počet stran 240, čeština, pevná / vázaná, nápoje a koktejly
od 552 Kč
Horkovzdušná: Recepty pro horkovzdušnou…
Rok vydání 2025, počet stran 184, čeština, pevná / vázaná
od 364 Kč
Prababičky vnoučatům: Kuchařka Jiřiny…
Rok vydání 2025, počet stran 144, čeština, brožovaná
od 277 Kč
Heřmanova kuchařka: Hrc, prc, hotovo! -…
Rok vydání 2025, počet stran 168, čeština, pevná / vázaná, jednoduché a rychlé…
od 279 Kč
Forejt na doma - Přemek Forejt (2025,…
Rok vydání 2025, počet stran 272, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařky
od 478 Kč
Zlatá klasika: Recepty prověřené časem…
Česká, rok vydání 2023, počet stran 184, čeština, pevná / vázaná, domácí…
od 232 Kč
Bible vína: Mistrovský průvodce vínem -…
Rok vydání 2023, počet stran 344, čeština, pevná / vázaná, nápoje a koktejly
od 483 Kč
Kynuté - Josef Maršálek (2022, pevná)
Světová, rok vydání 2022, počet stran 400, čeština, pevná / vázaná, pečení a…
od 1 335 Kč
Cháluj líp! Těhotnej kuchař - Jaroslav…
Rok vydání 2023, počet stran 204, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařky
od 409 Kč
Jak vaříme U Matěje - Jan Punčochář…
Rok vydání 2023, počet stran 192, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařky
od 319 Kč
Ozzákova kuchařka - Martin Dejdar, Jana…
Česká, rok vydání 2025, počet stran 168, čeština, pevná / vázaná, vaření s…
od 379 Kč
Velká kuchařka Čech a Moravy - Roman…
Česká, rok vydání 2024, počet stran 536, čeština, pevná / vázaná, domácí…
od 610 Kč
Asijská kuchařka od Šona - Šon Chung…
Rok vydání 2024, počet stran 160, čeština, pevná / vázaná, vaření s osobnostmi
od 309 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Hodnocení ceny 
Obvyklá cena
Nejnižší cena za 30 dní
839 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
Kuchařky a nápoje Svojtka & Co.
Kuchařka pro princezny: Úžasné holčičí…
Rok vydání 2014, počet stran 96, čeština, kroužková, pečení a moučníky
od 199 Kč
Superfood kuchyně: Lahodné pokrmy pro…
Rok vydání 2017, počet stran 128, čeština, brožovaná
od 52 Kč
Detox kuchyně: Lahodné pokrmy pro…
Rok vydání 2017, počet stran 128, čeština, brožovaná
od 52 Kč
Přirozeně zdravá kuchyně: Lahodné…
Rok vydání 2017, počet stran 128, čeština, brožovaná
od 59 Kč
Velká škola předkrmů - Svojtka & Co.
Rok vydání 2007, počet stran 256, čeština, pevná / vázaná
od 276 Kč
Zmrzlinové variácie: Ovocné, krémové,…
Rok vydání 2013, počet stran 240, slovenština, pevná / vázaná
od 147 Kč
Biblia šéfkuchára: Ovocie a zelenina -…
Rok vydání 2008, počet stran 312, slovenština, pevná / vázaná
od 93 Kč
Ryby a morské plody - Svojtka & Co.
Rok vydání 2007, počet stran 320, slovenština, pevná / vázaná
od 104 Kč
Umenie koktailov - Svojtka (SK)
Rok vydání 2011, počet stran 168, slovenština, pevná / vázaná
od 84 Kč
Sugar-Free kuchyně: Lahodné pokrmy pro…
Světová, rok vydání 2017, počet stran 128, čeština, brožovaná, zdravá strava a…
od 234 Kč
Veganská kuchyně: Lahodné pokrmy pro…
Rok vydání 2017, počet stran 128, čeština, brožovaná
od 61 Kč
Oblohy a zdobení: Praktická kuchyně -…
Rok vydání 2002, počet stran 162, čeština, pevná / vázaná
od 59 Kč
Moderní kuchyně: Rafinované a kreativní…
Rok vydání 2013, počet stran 240, čeština, pevná / vázaná
od 159 Kč
Grilování: Rozmanité steaky, plody…
Rok vydání 2013, počet stran 240, čeština, pevná / vázaná
od 159 Kč
Informace o Mäso a divina - kolektiv (SK)
Popis
Když má připravované maso přinést jedinečný chuťový zážitek, významnou roli má nejen jeho kvalita, ale i poznatky o tom, jak ho kuchařsky upravit. Podle čeho poznáme kvalitní maso? Jak ho spávně uchovávat? Jaký vliv má na chuť potrava zvěře a způsob ošetření úlovku? V této publikaci najdete všechny základní informace o drůbeži a zvěřině. Rady pro kuchaře se zabývají praktickými otázkami týkající se úpravou masa, jeho vykošťováním, porcováním, marinováním, solením, uzením a jiným způsobem tepelné úpravy.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Svojtka & Co. Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Ostatní parametry
| Počet stran | 320 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2010 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 5. prosince 2016 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Jazyk a vazba
| Jazyk | slovenština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení