Materiál čepele ocel, materiál rukojeti plast, délka ostří 20 cm, počet kusů v sadě 1 ksKAI TMK-0706 je šéfkuchařský nůž s délkou ostří 200 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost.
Informace o KAI TMK-0706 TM Kamagata nůž šéfkuchařský 20 cm
Popis
KAI TMK-0706 je šéfkuchařský nůž s délkou ostří 200 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická tvarovaná rukojeť z leštěného POM plastu je vhodná i do provozu s vysokými nároky na hygienu. Nůž je vhodný jak pro praváky, tak leváky.