Materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, délka ostří 20 cmZrcadlově leštěná čepel je vyrobena z oceli nejvyšší kvality, vyznačuje se vysokou tvrdostí 58±1 HRC. Asymetrické broušení dodává nožům vysoký řezný výkon.
Informace o KAI Seki Magoroku Red Wood univerzální šéfkuchařský nůž 20 cm
Popis
Zrcadlově leštěná čepel je vyrobena z oceli nejvyšší kvality, vyznačuje se vysokou tvrdostí 58±1 HRC. Asymetrické broušení dodává nožům vysoký řezný výkon. Rukojeť je vyrobena z červeného sekvojového dřeva, které kromě vysoké estetické hodnoty dodává rukojeti odolnost vůči vodě a vlhkosti.