Materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, sada, počet kusů v sadě 5 ksSada 5 nožů Wasabi Black v tašce KAI se skládá z 10 cm malého nože 6710P, 15 cm univerzálního nože 6715U, 16,5 cm nože Santoku 6716S, 20 cm šéfkuchařského nože 6720C a 23 cm plátkovacího nože 6723L.
Základní profesionální řada Kai Wasabi Black má díky leštěné čepeli a černé rukojeti krásný minimalistický design.
Sada 5 nožů Wasabi Black v tašce KAI se skládá z 10 cm malého nože 6710P, 15 cm univerzálního nože 6715U, 16,5 cm nože Santoku 6716S, 20 cm šéfkuchařského nože 6720C a 23 cm plátkovacího nože 6723L.
Základní profesionální řada Kai Wasabi Black má díky leštěné čepeli a černé rukojeti krásný minimalistický design. Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové uhlíkové oceli Daido 1K6 o úctyhodné tvrdosti 58±1 HRC. Následuje leštěná kovová záštita. Černá rukojeť nabízí optimální hygienický povrch díky kombinaci polypropylenu a bambusového prachu (přírodní anti-bakteriální vlastnost). Proto se tato řada skvěle hodí i do provozu restaurací.