Wok, kulatá, průměr 35 cm, plynový ohřev, stříbrnáPánev wok s kulatým dnem je tradiční volbou pro přípravu asijských pokrmů, která umožňuje autentický způsob vaření. Je vyrobena z oceli, která zajišťuje vynikající tepelnou vodivost, rychle absorbuje a rovnoměrně distribuuje teplo po celém povrchu.
Informace o Jade Temple Ocelová pánev Wok ploché dno 35 cm
Popis
Pánev wok s kulatým dnem je tradiční volbou pro přípravu asijských pokrmů, která umožňuje autentický způsob vaření. Je vyrobena z oceli, která zajišťuje vynikající tepelnou vodivost, rychle absorbuje a rovnoměrně distribuuje teplo po celém povrchu. Časem se na povrchu vytvoří patina, která zvyšuje přirozenou nepřilnavost a zlepšuje vlastnosti pánve.
Tato pánev je vhodná pro použití na plynových sporácích a otevřených plamenech, avšak není určena pro indukční desky bez speciálního adaptéru. Průměr 35 centimetrů poskytuje dostatečný prostor pro přípravu většího množství pokrmů. Kulaté dno umožňuje intenzivní a rovnoměrné prohřátí, což je ideální pro techniku stir-fry, tedy rychlé smažení při vysokých teplotách.
Pánev je vybavena ergonomickou dřevěnou rukojetí, která nevede teplo a zajišťuje pohodlnou manipulaci. Její odolný železný materiál zaručuje dlouhou životnost a odolnost vůči opotřebení. Pánev wok není vhodná do myčky nádobí, doporučuje se ruční mytí teplou vodou bez použití saponátu a následné osušení.
Před prvním použitím je nutné pánev vypálit a potřít olejem, aby se vytvořila ochranná vrstva. Pravidelné potírání tenkou vrstvou oleje prodlužuje životnost a udržuje nepřilnavé vlastnosti. Pánev wok je univerzální nástroj, který umožňuje nejen smažení, ale i pečení, vaření a dušení masa, ryb a zeleniny, a je tak vhodná pro přípravu široké škály pokrmů.
Nahlásit
