Recenze GreenPan Cambridge Black Infinity

Oproti teflonovým pánvím vydrží, při našem způsobu používání, cca 2 x déle a "nepřilnavé" vlastnosti jsou srovnatelné.

Ze začátku nepřilnavý povrch a možno smažit téměř be oleje. Snadné čištění.

Po 2 letech na vyhození. Smažení pouze s velkým množstvím oleje, jinak se vše přichytává. Povrch se snadno poškrábe. Na horním okraji pánve se místy odlupuje povrch.

I přes šetrné umývání je povrch pánve po 2 letech zničený. Bohužel jsem nestihnul reklamovat v čas.

rozklad tepla

Povrch je opravdu neprilnavy.

Nevim jak, ale nahore na okraji panve uz se nam kousek utuknul/sedrel ci co. Na funkci to nema vliv, ale prekvapilo me to, zvlast, kdyz jsem cetla, jak je ten povrch velmi odolny.

odolný povrch dobře navržená geometrie nekroutí se při ohřátí používám na indukci a hřeje pěkně rovnoměrně, podstatně lépe než tefal

nepřilnavost není taková na jakou jsem zvyklí u klasických teflonek typu tefal Ti pro. Oproti mé stará keramice je malinko nepřilnavější. Zkrátka z toho občas něco drhnu dolů.

Tuhle pánev jsem vyhlédl v dtestu, kde vévodila. Už mě nebavilo kupovat pořád dokola klasické teflonky (tefal titanium pro), které se spálily zhnědly. Teploty teflon prostě nedává. A pokud restujete maso, stejky a tak, tak teflonku zaručeně odděláte. Jsem zvědavý jak dlouho tenhle povrch vydrží.

Palačinky i vajíčka smažím bez jediné kapky oleje.

Nepřilnavost povrchu vydržela přesně rok. Přesto jsem koupila další.

Jídlo se nepřipaluje, nemusím používat olej, ani na volská oka.

Nejlíp se to dá poznat vajíčkách,nepřipaluje tolik.

Těžká

Opravdu kvalitní pánvice.Uvidíme,jaká bude životnost povrchu.