85 gShiitake česky Houževnatec jedlý je houba původem z východní Asie, je také nazývána elixírem života a dlouhověkosti. Obsahuje celou řadu vitamínů, minerálů a aminokyselin.
Shiitake česky Houževnatec jedlý je houba původem z východní Asie, je také nazývána elixírem života a dlouhověkosti. Obsahuje celou řadu vitamínů, minerálů a aminokyselin. Houba je také oblíbená pro své široké využití nejen v asijské kuchyni. Využijete ji při přípravě masa, ryb, zeleninových jídel i polévek. Použití: Houby vložte na minimálně 10 min do horké vody (80°C), před použitím vodu slijte a houby opláchněte pod čerstvou tekoucí vodou. Nejezte syrové. Složení: Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 883 kJ/ 221 kcal Tuky 1, 2 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 30, 1 g z toho cukry 3 g Bílkoviny 20 g Sůl 0, 028 g Hmotnost: 85 g Země původu: Čína