Elektrická, počet roštů 1, 25 kgUdírna Borniak UWD-NW-70-CZ-WiFi propojuje tradiční metody s moderní technologií. Tento model nabízí plnou automatizaci procesu uzení a umožňuje dokonalou kontrolu díky WiFi a aplikaci BORCOOK, která je dostupná pro iOS a Android.
Udírna Borniak UWD-NW-70-CZ-WiFi propojuje tradiční metody s moderní technologií. Tento model nabízí plnou automatizaci procesu uzení a umožňuje dokonalou kontrolu díky WiFi a aplikaci BORCOOK, která je dostupná pro iOS a Android. Prostorná komora s objemem 70 litrů umožňuje uzení až 10 kg masa, ryb nebo sýrů, což z ní činí ideální volbu pro rodiny, nadšence nebo menší gastronomické provozy.
Konstrukce udírny je navržena pro maximální odolnost a snadné čištění. Vnitřní část je vyrobena z leštěné nerezové oceli, která je odolná proti korozi. Vnější plášť je z hliníkovo-zinkové oceli (aluzinku), která zajišťuje dlouhou životnost a elegantní vzhled. Polyuretanová izolace a magnetické dveře garantují stabilní a bezpečný provoz, čímž minimalizují tepelné ztráty.
Udírna je vybavena generátorem kouře s automatickým podáváním štěpky, což umožňuje až 8 hodin nepřetržitého provozu bez nutnosti dohledu. Teplotní rozsah do 120 °C dovoluje nejen studené a horké uzení, ale i sušení ovoce či hub. Do komory je možné umístit až 6 roštů, které nabízejí dostatek prostoru pro větší množství potravin.
Digitální ovládací panel je připojen na levém boku udírny a je snadno dostupný. Pomocí aplikace BORCOOK můžete nastavovat teplotu, čas a kontrolovat celý proces uzení z pohodlí svého telefonu. Aplikace poskytuje také osvědčené recepty a tipy, což usnadňuje přípravu různých pokrmů.
Součástí vybavení jsou dvě vestavěné sondy pro měření teploty jádra masa, což zaručuje přesnost uzení a rovnoměrné propečení. Energeticky úsporný provoz je zajištěn díky optimalizovanému výkonu topného tělesa o 615 W, který poskytuje vysokou účinnost při nízké spotřebě energie.
Celkově je udírna Borniak UWD-NW-70-CZ-WiFi vhodná pro ty, kteří hledají kombinaci tradičního uzení s pohodlným digitálním ovládáním a vysokou úrovní automatizace. Přírodní dřevěné štěpky, které lze použít až v devíti různých variantách, dodávají pokrmům autentickou chuť a vůni. Udírna tak představuje praktické řešení pro domácí nadšence i menší profesionální kuchyně.
Nahlásit
