Elektrická, digitální, přenosná, ocel, s grilemTento model udírny Borniak BBDS-N-150 je vybaven digitálním elektronickým ovládáním. Udírna je vybavena dvojitou topnou spirálou s výkonem až 1900 W, což umožní dosažení teploty až 150 °C, je tedy použitelná pro BBQ grilování.
Tento model udírny Borniak BBDS-N-150 je vybaven digitálním elektronickým ovládáním. Udírna je vybavena dvojitou topnou spirálou s výkonem až 1900 W, což umožní dosažení teploty až 150 °C, je tedy použitelná pro BBQ grilování. Uzení při nízkých teplotách je možné díky metodě low and slow.
Oproti předchozím modelům značky Borniak je udírna BBDS-N-150 provedena s vylepšenou izolací, zesílenou konstrukcí, novým odkapovým plechem a novými nožičkami s výškovým nastavením.
Jako zdroj kouře se používá dřevěná drť dodávaná z buku, olše, švestky, třešně, dubu, břízy, jablko a hickory. Pro vývin kouře slouží automatický generátor kouře se zásobníkem na dřevěnou štěpku. Objem udírny je 150 l a je vyrobena z nerezového plechu.