Hmotnost 5000 gAmoruso Farina 00 Manitoba je extra silná mouka s vysokým obsahem proteinů. Je ideální na výrobu listového těsta, croissantů, panettonů, sladkého a slaného pečiva a chlebů, které vyžadují dlouhou dobu kynutí.
Amoruso Farina 00 Manitoba je extra silná mouka s vysokým obsahem proteinů. Je ideální na výrobu listového těsta, croissantů, panettonů, sladkého a slaného pečiva a chlebů, které vyžadují dlouhou dobu kynutí. Díky své síle se používá k posílení všech dalších druhů mouky. Produkt je v balení 5 kg.