• Hmotnost 200 g

Miso Mugi je pasta ze sóji, která se používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo. Hmotnost je 200 g. Země původu je Japonsko.

• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 713 kJ
• Energetická hodnota kcal 170 kcal
• Obsah tuku 6 g
• Obsah bílkoviny 11 g

Natural Jihlava Miso má nižší obsah soli o 25 % než u ostatních Miso past. Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení…

• Hmotnost 60 g
• Typ přísady želatina

Jedná se o čistou želatinu v prášku, bez dalších příměsí. Želatina v prášku je vhodná k přípravě krémů, náplní, pudinků nebo ovocných želatin. Balení obsahuje 60 g prášku.

Grappa je italský alkoholický nápoj vyrobený z kvašené výlisky a jader, odpadu z výroby vína. TURBO Vinné kvasnice Grappa jsou perfektní směsí kvasinek, živin a vitamínů pro rychlé kvašení. …

• Hmotnost 230 g

Decora Glukózový sirup 230 g je cukrářská surovina, která přispívá k dosažení stabilní textury a čistého vzhledu vašich dezertů. Je vhodný pro různé cukrářské aplikace, včetně fondánu, …

• Hmotnost 250 g

Isomalt se používá pro vytváření působivých dekorací nejen na dorty. Balení má velikost 250 g.

• Hmotnost 1000 g
• Bez lepku

Vyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů je získaný enzymovou hydrolýzou bezlepkového škrobu s vysokým obsahem polysacharidů. Používá se v cukrářské výrobě do pudinkových dezertů a do…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah soli 0,01 g
• Obsah vlákniny 1,86 g
• Čokoláda

Zeelandia Corra čokoládová náplň 1 kg Popis produktu: Čokoládová náplň Corra od výrobce Zeelandia je určena k přímému použití pro cukrářské potřeby. Balena je v praktickém trezírovacím sáčku, …

• Hmotnost 1000 g

Kulér, známý také jako potravinářský karamel s označením E150c, je tekuté potravinářské barvivo tmavě hnědé až černé barvy. Je vyroben karamelizací cukru, jako je sacharóza či glukóza, při…

• Hmotnost 330 g

Tekutá poleva z čekankového extraktu s příchutí čokolády, se sladidly, to je sladká hustá Low Carb poleva od 4Slim, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. …

• Hmotnost 375 g
• Energetická hodnota kcal 336 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Obsah soli 0 g

Glukózový sirup je tekutá forma glukózy, která se v kuchyni využívá pro své specifické vlastnosti při přípravě různých sladkých pokrmů. Balení o hmotnosti 375 gramů poskytuje dostatečné množství…

• Hmotnost 250 g

Bílá, extra pružná cukrářská s vynikajícími vlastnostmi. Hodí se zejména k modelování figurek a dekorací. Díky kakaovému máslu je při modelaci velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Objem 50 ml
• Hmotnost 50 g
• Eneregtická hodnota 1282 kJ
• Energetická hodnota kcal 292 kcal
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Pomocí Bourbon Vanilla Paste od značky FunCakes snadno dochutíte krémy, dorty, polevy, sušenky, koláče či zmrzlinu. Tato pasta má lahodnou bohatou a krémovou chuť se sametovými dozvuky a…

• Hmotnost 400 g
• Eneregtická hodnota 677 kJ
• Energetická hodnota kcal 167 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Tekutá poleva z lyofilizovaných jahod a extraktem čekanky. Čekankový topping 4Slim, to je sladká hustá Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných…

• Objem 1000 ml
• Eneregtická hodnota 1182 kJ
• Energetická hodnota kcal 283 kcal
• Obsah tuku 25,6 g
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Rostlinná slazená šlehačka je velmi rychle našlehaná, před našleháním je vhodné ji skladovat několik hodin v lednici. Do našlehaného krému se může přidat čokoláda, vanilkový krém, aroma nebo…

• Hmotnost 1000 g

Strouhanka z chleba, také nazývané Panko v japonštině, je vyrobena z chleba bez krusty, s ostřejší a vzdušnější strukturou než většina druhů chlebů v západní kuchyni. Je to dobrý doprovod s…

• Hmotnost 5 g
• Typ přísady aroma
• Vanilka

Dodejte svým pokrmům rafinovanou chuť a vůni pravé vanilky všude tam, kde vám záleží na kvalitě. Vanilka mletá se vyrábí pomletím celých vanilkových lusků. Má velmi příjemnou intenzivní…

• Hmotnost 250 g

Tradiční argentinský karamelový krém je vyrobený z mléka, cukru a vanilky s bohatou a lahodnou chutí. Skvěle se hodí do dezertů, palačinek, na ovoce či zmrzlinu. S Dulce de Leche si také můžete…

• Hmotnost 1000 g

Semeno máku má, zvláště pro vynikající dietetické vlastnosti, významnou úlohu v lidské výživě. Maková semena obsahují z 40 až 60 % oleje, zejména je to glycerid kyseliny linolové a dále kyselinu…

• Hmotnost 330 g
• Eneregtická hodnota 644 kJ
• Energetická hodnota kcal 159 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Sladká hustá Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. Je zcela bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem…

Tento olej byl vyroben z nejvyšší kvality semen ostropestřce mariánského. Olej z ostropestřce mariánského je charakterizován vysokým obsahem nenasycených tuků. Získává se lisováním za studena…

• Objem 1000 ml
• Hmotnost 1000 g

Sójová alternativa smetany na vaření Alpro představuje ideální řešení pro osoby s intolerancí na laktózu. Ty s její pomocí mohou připravit skvělé omáčky, těstoviny, polévky i jiné pokrmy, neboť…

• Hmotnost 100 g

Strouhanka Panko je vyrobena z chleba bez kůrky, se vzdušnější strukturou než většina druhů chlebů západní kuchyně. Dobře se kombinuje s krevetami, rybami, mořskými plody či cibulovými kroužky. …

• Hmotnost 77 g

Příprava kvalitních dezertů a pečiva se neobejde bez kvalitní vanilky. Vanilkový extrakt od firmy RUF se stane vaším výborným pomocníkem při přípravě pečených i nepečených dezertů, zmrzliny i…

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 686 kJ
• Energetická hodnota kcal 163 kcal
• Obsah tuku 2,1 g
• Obsah bílkoviny 6,8 g

Clearspring Chickpea Miso pasta cizrnová BIO 150 g Clearspring Chickpea Miso pasta cizrnová BIO je vhodná k dochucení různých kulinářských pokrmů, jako jsou pomazánky, polévky či omáčky. Tento…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah tuku 0,7 g
• Obsah soli 0,83 g
• Obsah sacharidu 77,6 g

Panko křupavá strouhanka je speciální typ obalovací směsi, která se vyrábí z opečeného chleba a je hojně využívána v asijské kuchyni. Její unikátní vlastností je lehkost a křupavost, díky čemuž…

• Hmotnost 200 g

Yörem Dubai Style Kadayif je produkt určený pro přípravu tradičních dezertů a sladkých pokrmů. Tento výrobek je balen v praktickém balení o hmotnosti 200 g, což je ideální množství pro domácí…

• Hmotnost 120 g
• Energetická hodnota kcal 261,9 kcal
• Obsah tuku 0,2 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g
• Obsah soli 0 g

Dochucovací pasta s příchutí mandarinky je určena pro profesionální i domácí pečení, kde je kladen důraz na výraznou a konzistentní chuť. Balení o hmotnosti 120 gramů umožňuje přesné dávkování a…

• Hmotnost 100 g

Ochucovací pasta krémový karamel od výrobce FunCakes je určena pro všechny, kteří chtějí obohatit své kulinářské výtvory jedinečnou karamelovou chutí. Balení obsahuje 100 gramů pasty, což…

• Hmotnost 200 g

Bujónku lze použít k vaření polévek, dochucení omáček, masových či zeleninových směsí. Krásně dodá chuť při vaření rýže, bulguru, kuskusu a podobně. Jejímu použití se meze nekladou.

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 1004 kJ
• Energetická hodnota kcal 235 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, běžnou jedlou sodu a Bio kukuřičný škrob. Používá se stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě…

• Hmotnost 2,5 g
• Bez lepku

Bakteriální kultury pro výrobu domácího jogurtu jsou určeny pro přípravu zdravého a chutného produktu z mléka. Jedno balení o hmotnosti přibližně 2,5 gramu umožňuje zpracování až 25 litrů mléka, …

• Hmotnost 500 g

Glukózový sirup je hustý a sladký roztok, který by neměl chybět ve výbavě cukráře. Sirup od Food Colours využijte jako sladidlo do zmrzlin, džusů, nápojů a pekařských výrobků.

• Hmotnost 1 g
• Eneregtická hodnota 825 kJ
• Energetická hodnota kcal 197 kcal
• Obsah tuku 6,1 g
• Obsah bílkoviny 11 g

Tato pasta miso je výsledkem tradičního procesu fermentace sóji s přídavkem rýže, soli a fermentační kultury koji. Vzniká tak produkt s výrazným chuťovým profilem označovaným jako umami, který…

• Hmotnost 100 g

Vanilková ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády a dalších náplní. Dodá lahodnou chuť piškotům, ořechovým myškám i tartaletkám. Je vhodná na pečení i do…

Máte alergii na lepek, ale nechcete se vzdát oblíbených obalovaných pokrmů? Potřebujete zahustit svá pečená či smažená jídla bezlepkovou přísadou. Vyzkoušejte skvělou strouhanku Nutrifree bez…

• Objem 750 ml
• Hmotnost 1310 g
• Eneregtická hodnota 81 kJ
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Rýžové víno Shao Xing pochází z provincie Zhejiang na východě Číny. Víno Shao Xing se používá z velké většiny na dochucení tradičních čínských pokrmů. Shao Xing není určené k pití. Objem láhve…

• Hmotnost 190 g
• Obsah bílkoviny 6 g
• Obsah soli 0,26 g
• Obsah vlákniny 12 g
• Bez lepku

Kokosová pasta je vynikající jako přísada do asijských pokrmů, omáček, dezertů, smoothie nebo jen tak jako poleva na ovocný salát či kaše. Toto kokosové máslo je bohaté na zdravé tuky. Jsou…

• Hmotnost 120 g
• Eneregtická hodnota 1097 kJ
• Energetická hodnota kcal 262 kcal
• Obsah bílkoviny 0,3 g
• Obsah soli 0,03 g

Ochucovací pasty od FunCakes mají lahodnou ovocnou příchuť. Ideální je pro dodání lahodné chuti vašemu máslovému krému, zmrzlině a různým náplním. Lze je přidat do těsta a jsou vhodné i na…

• Hmotnost 80 g

Tatarský krém je přírodní sůl, která se získává jako vedlejší produkt při výrobě vína a má široké využití v pekařských a cukrářských receptech. Tento jemný prášek pomáhá urychlit tvorbu pěny při…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 650 kJ
• Energetická hodnota kcal 155 kcal
• Obsah tuku 0,2 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Lesklá borůvková náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60 %), s nízkým obsahem cukru. Je stabilní při pečení i mražení. Náplň je vynikající chuti a má temně fialovou barvu.