Hmotnost 300 g, eneregtická hodnota 1727 kJ, energetická hodnota kcal 408 kcal, obsah tuku 5 g, obsah bílkoviny 3 gTato směs na makronky je určena pro snadnou a rychlou přípravu oblíbených francouzských cukrovinek. Balení obsahuje 300 gramů surovin, které po smíchání s 70 gramy čerstvých bílků vytvoří hladkou a lesklou hmotu vhodnou pro tvarování.
Tato směs na makronky je určena pro snadnou a rychlou přípravu oblíbených francouzských cukrovinek. Balení obsahuje 300 gramů surovin, které po smíchání s 70 gramy čerstvých bílků vytvoří hladkou a lesklou hmotu vhodnou pro tvarování. Směs je připravena tak, aby po upečení vznikly makronky s typickou krustičkou a jemnou strukturou uvnitř.
Složení zahrnuje cukr, rýžový škrob, mandlovou mouku, předbobtnalou kukuřičnou mouku, kukuřičný škrob, prášek z vaječných bílků, hydrolyzované rýžové proteiny a aroma, které zajišťují vyváženou chuť. Pro dosažení fialového odstínu jsou použita potravinářská barviva E120 a E133. Balení obsahuje také regulátor kyselosti E575 pro optimální konzistenci.
Při přípravě je důležité postupovat podle návodu, včetně šlehání směsi s bílky, odstranění vzduchových bublin a pečení při doporučené teplotě. Po upečení je nutné makronky nechat vychladnout a následně je naplnit krémem. Upozorňujeme, že směs může obsahovat stopy mléka, sóji a ořechů, což je důležité pro osoby s alergiemi.