Tato omáčka představuje unikátní alternativu k tradičním sójovým omáčkám, vyráběnou z italské rýže a českého hrachu v BIO kvalitě. Její objem 250 ml zajišťuje dostatečné množství pro časté…

• Hmotnost 500 g

Nahrin Hovězí bujon bez tuku je určen pro dochucení polévek, omáček a dalších jídel. Díky své kompaktní formě ve formě pasty je jeho příprava rychlá a jednoduchá. Doporučuje se dávkovat půl…

• Hmotnost 500 g

Honzukuri Shinshu Aka Miso pasta tmavá je tradiční japonská přísada vyrobená z fermentovaných sójových bobů, rýže a saké. Tato tmavá miso pasta se vyznačuje intenzivní chutí a aromatem, které…

• Hmotnost 150 g
• Typ přísady kypřící prášek

Wolfberry Bio kypřící prášek do pečiva slouží ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva. Toho dosahuje tím, že v těstě vytváří bublinky a tím ho nakypřuje. Je vhodný jako náhrada kvasinek a…

• Hmotnost 500 g

Želírovací cukr je vhodný pro výrobu džemů a marmelád. Stačí pouze nasbírat oblíbené ovoce, přidat sáček želírovacího cukru a zavařovací magie může odstartovat. Balení obsahuje 500 g želírovací…

• Hmotnost 250 g

FunCakes Gum Paste je modelovací hmota určená pro profesionální cukráře a pekaře. Tato hmota, vyrobená z cukru, glukózového sirupu a dalších ingrediencí, je ideální pro tvorbu jemných a…

• Hmotnost 200 g

Enzymatická rýže v Bio kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako je miso, shiokoji, amazake apod. Po namixování nebo namletí na mouku lze použít pro…

• Hmotnost 200 g

Extra hladký a tvárný fondán čistě bílé barvy je vhodný k okamžitému použití. Je určený k potahování a zdobení dortů a jiných moučníků. Vystačí na potažení celého dortu o průměru 26 cm. …

• Objem 50 ml
• Hmotnost 56 g

Tekuté přírodní syřidlo je produkt určený pro domácí výrobu sýrů. Tento výrobek je přírodního původu a je získáván z chymosinu a pepsinu z telecích žaludků. Syřidlo je baleno v lahvičce o objemu…

• Hmotnost 190 g

Kokosová pasta je vynikající jako přísada do asijských pokrmů, omáček, dezertů, smoothie nebo jen tak jako poleva na ovocný salát či kaše. Toto kokosové máslo je bohaté na zdravé tuky. Jsou…

• Hmotnost 76 g

Cukrová poleva je v praktických tubičkách pro jednoduché a krásné zdobení perníčků, dortů a jiných zákusků. Tubičky se výborně drží, mají tenké zakončení, a proto se s nimi snadno zdobí, kreslí…

• Hmotnost 28 g
• Eneregtická hodnota 708 kJ
• Energetická hodnota kcal 177 kcal
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 1,4 g

Agar-agar od výrobce Sunfood VM je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Tento produkt je balen v praktickém balení o hmotnosti 28 gramů. Agar-agar obsahuje vápník, hořčík, …

Aroco Višňové aroma do potravin 20 ml vhodné pro ochucení dortů, zákusků, likérů, cukrovinek, aj.

• Hmotnost 50 g
• Typ přísady jedlá soda

Natura Jedlá soda v prášku v potravinářské kvalitě vhodná pro konzumaci. Jedlá soda má mnoho využití, mezi její hlavní využívané vlastnosti patří schopnost změkčovat vodu a neutralizovat…

Moderní univerzální obalovací směs vyrobená podle vlastní receptury k přípravě masa, ryb, zeleniny, sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Díky modernímu technologickému…

• Hmotnost 50 g
• Eneregtická hodnota 1191 kJ
• Energetická hodnota kcal 280 kcal
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Tato vanilková pasta je praktickým doplňkem pro pečení a dekoraci dortů, který nabízí intenzivní a autentickou vanilkovou chuť. Je vhodná pro ochucení makronek, bavorů, ganache, pusinek, koláčů, …

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1685 kJ
• Energetická hodnota kcal 403 kcal
• Obsah tuku 6,7 g
• Obsah bílkoviny 0 g

FunCakes Rolovaný fondant je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu…

• Objem 20 ml
• Typ přísady aroma

**Aroco Aroma do potravin 20 ml hořká mandle** Aroco Aroma do potravin s příchutí hořké mandle je tekuté potravinářské aroma určené k dochucení různých pokrmů. Balení obsahuje 20 ml aromatické…

• Hmotnost 140 g

Výborný rajčatový protlak. Jedná se o zpracovanou jednodruhovou pasterovanou zeleninu. Sterilováno. Výrobek pochází z Itálie.

Špičková hotová maková náplň dochucená povidly. Je ideální na pečení, do buchet a závinů. Náplň je bez alergenů, umělých barviv a sladidel.

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady želatina

Labeta Želatina na vaječnou tlačenku 20 g je sypká směs pro přípravu lahodné želatiny. Je určená pro výrobu aspiku, vaječných tlačenek atp.

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady kyselina citronová

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování. Je vhodná na dochucení salátů, kompotů a nápojů. Dále je vydatným pomocníkem při odstraňování…

• Hmotnost 1000 g

Panko je japonská strouhanka vyrobená ze speciálního bílého chleba. Oproti klasické strouhance má hrubší strukturu a světlejší barvu. Její předností je, že během smažení nenasákne tolik tuku…

• Typ přísady kypřící prášek

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, běžnou jedlou sodu a kukuřičný škrob. Používá se stejně jako běžný kypřící prášek a oblíbený je i při přípravě…

Aroco Pomerančové aroma do potravin 20 ml vhodné pro ochucení dortů, zákusků, likérů, cukrovinek, aj.

• Objem 70 ml

Vanilkový extrakt je snadnější způsob, jak použít při pečení přírodní vanilku. Vanilkový extrakt má konzistenci hustého sirupu a obsahuje přibližně 10 % vanilkových semínek. Je výrazně sladký, …

Gran Cucina obsahuje 17 % rostlinných tuků a neobsahuje cukr. Je to vynikající pomocník v kuchyni. Gran Cucina je hustá, není ji možné šlehat. Její využití je výhradně v gastronomii. …

• Hmotnost 50 g
• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda od výrobce Amylon je multifunkční surovina přírodního původu, kterou využijete nejen při vaření a pečení, ale také při úklidu a dalších domácích činnostech. Balení obsahuje 50 gramů…

• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda Wolfberry je všestranný pomocník, kterého využijete ke každodenní hygieně, při praní prádla, i během úklidu domácnosti. Prášek se taky konzumuje pro jeho zdraví prospěšné účinky. …

• Objem 200 ml

Veganský šlehačkový krém ve spreji skvěle drží tvar. Krém je lehce doslazovaný cukrem.

• Hmotnost 600 g
• Energetická hodnota kcal 408 kcal

Vanilinový cukr je oblíbenou přísadou, která má široké použití nejen při pečení, ale i při přípravě koktejlů nebo smoothies. Sladké pokrmy i nápoje totiž jednoduše osladí a zároveň jim dodá…

• Hmotnost 120 g

Ochucovací pasty od FunCakes mají lahodnou ovocnou příchuť. Ideální je pro dodání lahodné chuti vašemu máslovému krému, zmrzlině a různým náplním. Lze je přidat do těsta a jsou vhodné i na…

• Objem 20 ml

Aroco Hruškové aroma do potravin 20 ml vhodné pro ochucení dortů, zákusků, likérů, cukrovinek, aj.

• Hmotnost 250 g

Bramborové vločky je možné použít pro přípravu bramborové kaše, knedlíků, placek, noků a kroket, do dětských příkrmů, k zahušťování omáček a polévek, obalování masa, ryb, případně zeleniny.

Kvalitní jemný kukuřičný škrob Gustin je bezlepkový. Je ideální na zjemnění těst a zahuštění omáček, na přípravu náplní a dezertů, piškotovému těstu dodává jemnou strukturu.

Hotová ganache Funcakes má bohatou chuť tmavé čokolády. Může být použita k pokrytí, naplnění či dekoraci dortu. Je také skvělá jako čokoládová náplň nebo příchuť do zmrzliny.

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 1297 kJ
• Energetická hodnota kcal 299 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Kyselina citronová od výrobce Amylon je praktickou přísadou pro využití v kuchyni i domácnosti. V balení najdete 100 gramů čisté kyseliny citronové (E330) s trvanlivostí 24 měsíců. Kulinářské…

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 701 kJ
• Energetická hodnota kcal 167 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

**Produktový popis: Provita Agar 500 g** Provita Agar je produkt získávaný z mořské řasy, často využívaný v japonské a čínské kuchyni. Tento agar-agar o hmotnosti 500 g představuje…

• Hmotnost 600 g

Granulovaná jíška je rychlý a spolehlivý způsob, jak zahustit základní domácí omáčky. Je to speciální dehydratovaná přísada složena z mouky a ztuženého tuku. Po jejím přidání vás v hrnci bude…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1736 kJ
• Obsah tuku 10,6 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g
• Obsah soli 0,1 g

Tmavě hnědý marcipán na přípravu potahovací hmoty i na vytvoření figurek a květin. Lahodný mandlový marcipán Funcakes je velmi flexibilní a hladký. Před použitím dobře rozpracujte a vyválejte na…

• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda v prášku je všestranným pomocníkem v kuchyni a domácnosti. Jedná se o přírodní látku se zásaditým PH určenou pro vnitřní i vnější užití. Jedlá soda se přirozeně vyskytuje v přírodě i…

Kukuřičná strouhanka Extrudo Speciál s červenou paprikou je příjemně křupavá a přirozeně bezlepková. Je určena na obalování a smažení, zahušťování, vaření i pečení místo klasické strouhanky. …

• Hmotnost 500 g

Věděli jste, že marmeládu můžete připravit i v domácí pekárně? Pokud máte rádi nové věci a rádi zkoušíte nové receptury, zkuste vytvořit marmelády netradičních chutí. Chcete mixovat jablka se…

• Hmotnost 1000 g

Vyzkoušejte obalit kuřecí maso, zeleninu, rybu, krevety v hotové obalovací směsi Tempura. Směs stačí smíchat s vodou například v poměru 200 g směsi s 300 ml vody. Vymíchejte hustější těstíčko a…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah tuku 32,9 g
• Obsah bílkoviny 6 g
• Obsah soli 0 g

Tato ořechová náplň do pralinek je vyrobena z vybraných lískových ořechů, které tvoří polovinu jejího složení. Kombinace středně pražených a karamelizovaných lískových ořechů zajišťuje…