• Hmotnost 30 g

Zlepšující přípravek do pečiva, prodlužuje trvanlivost. U bezlepkových směsí nahrazuje funkci lepku. Skladujte v suchu a chladu.

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 25,2 kJ
• Energetická hodnota kcal 6 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 1,6 g

Agar od značky Provita je výrobek připravený z mořské řasy, který nachází široké uplatnění v kuchyních, zejména v japonské a čínské. Tento produkt v balení o hmotnosti 10 gramů nabízí…

• Typ přísady kypřící prášek

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, běžnou jedlou sodu a kukuřičný škrob. Používá se stejně jako běžný kypřící prášek a oblíbený je i při přípravě…

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 1413 kJ
• Energetická hodnota kcal 334 kcal
• Obsah tuku 1,8 g
• Obsah bílkoviny 11,2 g

Kváskování na domácí pečivo umožňuje tento sušený žitný celozrnný kvásek v biokvalitě. Balení obsahuje 30 gramů suroviny, která po přípravě vytváří aktivní startovací základ pro kynutí žitného…