Zrušit filtry
od 64 Kč
213 Kč/kgAmaranthová mouka je vhodná pro bezlepkovou a bezlaktózovou dietu, při nesnášenlivosti vajíček a alergii na bezlepkový pšeničný škrob. Semena Amaranthu obsahují velmi kvalitní bílkoviny, které…
od 69 Kč
138 Kč/kgKokosová mouka vás překvapí tím, jak je jemná a zároveň přirozeně bezlepková. Můžete ji použít jako skvělou alternativu běžné pšeničné mouky a je vhodná pro Paleo stravu a celiaky. Kokosová…
od 17 Kč
42 Kč/kgKukuřičná mouka hladká je využívaná k zahuštění omáček a polévek nebo také jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Při přidání kukuřičné mouky, 3 % váhy, do mouky získáte vláčnější…
od 48 Kč
Caputo Doppio Zero Classica mouka typ 00 1 kg Mouka Caputo "00" Classica je měkká pšeničná mouka pocházející z tradičního mlýna Antimo Caputo v Neapoli. Díky jemnému mletí typu "00" je tato…
od 44 Kč
88 Kč/kgKokosová mouka představuje univerzální surovinu pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. Její jemná struktura a přirozená vůně kokosu dodají dezertům i hlavním chodům exotický nádech. Vhodná je…
od 40 Kč
Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.
od 42 Kč
140 Kč/kgLupinová mouka se přidává do směsí na pečení ke zlepšení těsta a jako náhrada vajec. Je to přirozený antioxidant, zpomaluje hořknutí, žluknutí tuků a prodlužuje trvanlivost pečiva. Díky vysokému…
od 39 Kč
Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Chlebová mouka pšeničná umí dát…
od 110 Kč
367 Kč/kgKaštanová mouka je přirozeně bezlepková a je tedy vhodná i pro celiaky a osoby dodržující bezlepkovou dietu. Kaštanová mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni a je ideální pro pečení koláčů, …
od 82 Kč
328 Kč/kgUpečte si parádní dort a cukroví nebo si vyrobte lahodný lahodný domácí nápoj. Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze…
od 40 Kč
Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …
od 288 Kč
72 Kč/kgŠpaldová hladká mouka je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního pečiva či k zahušťování polévek a omáček. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je…
od 28 Kč
Hladká pšeničná mouka je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek…
35 Kč
Pšeničná hladká mouka na křehké pečivo je vyvinuta přesně na míru těstům, která mají při vyvalování držet tvar. Těsto z této mouky má jemnou strukturu, nelepí se a netrhá, proto je vhodné k…
od 40 Kč
Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.
od 125 Kč
Pohanka použitá na tuto mouku je loupaná mechanicky, čímž si zachovává cenné živiny. Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků…
69 Kč
138 Kč/kgSemolina neboli semolinová mouka je pšeničná krupice umletá z tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice. Používá se zejména na výrobu kvalitních těstovin. Vyšší kvalitu zajišťuje větší množství lepku. …
od 51 Kč
Celozrnná mouka špaldová je jemně mletá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v Bio kvalitě. Je vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k…
od 89 Kč
Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty jsou díky…
od 50 Kč
Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Celožitné pečivo je hutnější než…
od 23 Kč
57 Kč/kgKukuřičná hladká mouka dobře pojí, je vhodná jako pojivo do karbanátků a placiček. Vhodná je také na zahuštění omáček a na pečení chleba. Kukuřičnou mouku můžete využít i na přípravu kukuřičných…
od 33 Kč
82 Kč/kgPřirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
od 59 Kč
118 Kč/kgPohanková hladká bezlepková mouka od značky Zdraví z přírody je vhodná pro různé typy pečení. Díky své mírně oříškové chuti se hodí jak do slaných, tak do sladkých jídel. Tato mouka je vyrobena…
od 89 Kč
297 Kč/kgMouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zelený a široce se používá jako vařená zelenina v tropech. Banánová mouka - ovocná se vyrábí z usušených a…
157 Kč
31 Kč/kgMouka hladká pšeničná chlebová je určena pro přípravu chleba a dalších pekařských výrobků. Je vyrobena z potravinářské pšenice, která zajišťuje vhodnou strukturu a chuť výsledného pečiva. …
od 69 Kč
138 Kč/kgKonopná mouka má vysoký výživový obsah a neobsahuje lepek. Získává se rozemletím konopných semínek, které přirozeně neobsahují žádný lepek. Z toho plyne, že jak konopná semínka, tak i mouka jsou…
od 55 Kč
110 Kč/kgČiroková mouka je přirozeně bezlepková potravina. Je velmi univerzální, jelikož čirokovou moukou můžete nahradit až dvě třetiny běžné mouky, aniž by jste nějak ovlivnili původní recept. Mouka má…
od 32 Kč
128 Kč/kgPro přípravu skvělých tortill nemusíte jezdit do Mexika. S touto kukuřičnou moukou hravě připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla…
od 54 Kč
108 Kč/kgTato mouka je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Také je vhodná pro zahušťování omáček slaných nebo sladkých jídel. Rýžová mouka zvyšuje objem a…
17 Kč
Hladká mouka Ramil je vhodným doplňkem do každé kuchyně. Je určená pro přípravu sladkých i slaných pokrmů, a to vařených i pečených. Vyrobená je ze 100% pšenice s obsahem 69 g sacharidů na 100 g…
od 54 Kč
Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou…
od 29 Kč
116 Kč/kgAdveni rýžová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena výhradně ze zrn rýže. Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…
od 239 Kč
60 Kč/kgHladká a světlá žitná mouka. Je vhodná k pečení všech druhů pečiva nebo k přípravě perníkových těst. Výrobek obsahuje lepek.
od 43 Kč
86 Kč/kgJečná mouka celozrnná na ty nejbáječnější nadýchané lívance. Ječná mouka celozrnná je nekompromisně nejlepší moukou na lívanečky. Dopřejte si tradiční dezert v nejvyšší možné kvalitě.
24 Kč
Hladkou světlou mouku oceníte především při přípravě kynutých těst, ale i těst trvanlivého charakteru. Je v ní obsaženo velké množství kvalitního lepku, který je potřebný pro dosažení objemu…
247 Kč
49 Kč/kgOvesná mouka je přirozeně bezlepková a má v kuchyni široké využití. Používá se do sladkých i slaných těst, do chleba, je vhodná na zahušťování omáček, polévek, do pudinků, na palačinky. Je…
333 Kč
67 Kč/kgČiroková mouka hladká je přirozeně bezlepková potravina, která má v kuchyni široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských…
od 53 Kč
Kukuřičná mouka hladká se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti; například do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná je též na zahuštění omáček a polévek. Mouka…
256 Kč
51 Kč/kgAmoruso Farina 00 Manitoba je extra silná mouka s vysokým obsahem proteinů. Je ideální na výrobu listového těsta, croissantů, panettonů, sladkého a slaného pečiva a chlebů, které vyžadují…
741 Kč
Mouka určená pro přípravu pizzových těst s dlouhou dobou kynutí, typických pro italské pizzy, je vyrobena z měkké pšenice s typem mletí 0 a sílou W 300-340. Je vhodná pro střední a dlouhé doby…
809 Kč
Název: Petra Pšeničná 00 Manitoba 6384 12,5 kg Výrobce: Molino Quaglia Popis produktu: Mouka Petra Pšeničná 00 Manitoba je vyrobena z měkké pšenice typu 00, která pochází z odrůd s vysokým…
od 59 Kč
236 Kč/kgLněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…
od 178 Kč
356 Kč/kgJemně mletá mandlová mouka je vhodná jako přídavek do müsli, dezertů nebo pudinků. Mouka je vhodná i pro osoby s celiakií.
od 64 Kč
Country Life Pšeničná mouka hladká se získává mletím na jemno ze zrna zbaveného vnější vrstvy, otrub a klíčku. Její výhodou je vysoký obsah škrobu, dobrá trvanlivost a snadná zpracovatelnost.
od 82 Kč
Špalda (druh pšenice) je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala velké množství cenných látek. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitamínů skupiny B.
od 259 Kč
65 Kč/kgJemně mletá bílá pšeničná mouka v BIO kvalitě. Je vhodná k zahuštění polévek a omáček. Hodí se i pro sváteční pečení.
od 160 Kč
320 Kč/kgKokosová mouka je vhodnou alternativou běžné mouky. Je přirozeně bezlepková. Stala se oblíbenou součástí jídelníčku osob trpících celiakií, ale též vegetariánů, veganů a všech ostatních, kteří…
69 Kč
345 Kč/kgKokosová mouka Bio má příjemnou kokosovou vůni a lehce nasládlou chuť. Je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný…
