Zrušit filtry
od 57 Kč
Rýžová hladká mouka je namleta z kvalitní rýže Arborio pěstované v Itálii. Je vhodná na pečení slaných a sladkých dezertů, na přípravu sušenek, koláčů, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a…
Pokles cenyod 75 Kč
Výhodou mouky je, že je zcela bezlepková a tudíž vhodná pro celiaky. Mouka má široké využití. Vyrobíte z ní gnocchi, bramborové noky, palačinky, těstoviny, halušky, bešamel. Je velice vhodná i…
od 119 Kč
Pohanka použitá na tuto mouku je loupaná mechanicky, čímž si zachovává cenné živiny. Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků…
Pokles cenyod 39 Kč
Žitná mouka celozrnná v hrubší podobě na tu nejlepší zavářku. Voňavá a živinami nabitá žitná mouka, která je namleta v hrubší frakci. Díky tomu se hodí na přípravu knedlíků, noků, šišek, …
od 299 Kč
Bílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
od 27 Kč
Hladká pšeničná mouka je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek…
od 258 Kč
Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
od 88 Kč
Mouka se vyrábí z pohanky loupané, je bezlepková a používá se na pečení chleba, rohlíků, koláčů, buchet a moučníků a také jako zahušťovadlo.
od 91 Kč
Mexická kukuřičná mouka Masa Harina pro výrobu kukuřičných tortill. Neobsahuje lepek.
od 54 Kč
Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení a je přirozeně bezlepková. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí. Tato mouka se hodí na přípravu…
od 357 Kč
Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bezlepková a můžete z ní upéct velké množství dobrot.
od 34 Kč
Speciálně mletá mouka pro lepší kynutí těsta. Doporučuje se použít místo běžné hladké mouky v receptech na kynuté pečivo. Je vhodná na pečení všech kynutých výrobků, například mazanců, vánoček, …
223 Kč
Rýžová mouka je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných…
65 Kč
Pohanková celozrnná mouka Šmajstrlaje je přirozeně bezlepková potravina s významným obsahem vitamínů a prospěšných látek pro lidský organismus. Je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, je…
od 69 Kč
Semola Rimacinata je mouka z tvrdé pšenice seté. Její textura je podobná jemně mleté krupici. Tato mouka má žlutou barvu a je velmi vhodná na výrobu těstovin. Své uplatnění však najde také na…
od 41 Kč
Mouka typu "0" se získá broušením a proséváním nejlepších měkkých zrn s vysokým obsahem bílkovin. Neobsahuje žádné cizí látky, nečistoty a neprošla umělým bělením nebo podobnými postupy. Mouka…
od 43 Kč
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná hrubá mouka je…
od 31 Kč
Speciální vysokolepková mouka. Těsto z této mouky se dobře zpracovává a umožňuje přípravu tenké a křupavé pizzy. Použijte ji v receptech na pizzu italského typu, foccaciu, calzone nebo ciabattu.
od 80 Kč
Cizrnovou mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninových či luštěninových burgerů nebo na zahuštění luštěninových polévek. Je vhodná také pro přípravu pomazánek a příloh. Jde…
od 121 Kč
Pohanková celozrnná jemná mouka se hodí na pečení koláčů, sušenek a placek, na přípravu palačinek a lívanců. Hodí se i jako příměs do těsta na chléb nebo rohlíků.
od 30 Kč
Mouku skladujte odděleně od aromatických látek ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %. Hmotnost balení je 1 kg.
od 179 Kč
Chlebová mouka obsahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky jsou vybírány zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí je zachovávána část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují chlebové…
od 79 Kč
Mulino Caputo Pizzeria mouka na pizzu typ 00 je pšeničná mouka, která je vhodná pro přípravu těst na pizzu. Díky své jemné struktuře a schopnosti dobře absorbovat vodu je ideální pro vytváření…
76 Kč
Čiroková mouka hladká je přirozeně bezlepková potravina, která má v kuchyni široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských…
140 Kč
Kukuřičná hladká mouka Život bez lepku je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při…
59 Kč
Mouka Farina Manitoba se vyrábí ze severoamerické pšenice odrůdy Elite z kanadské oblasti Manitoba. Tato pšenice je typická měkkými obilkami, u kterých se při mletí rozpadají zrnka…
od 85 Kč
Fazolovou mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů a luštěninových polévek apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu. Mouka pochází z České…
od 81 Kč
Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty jsou díky…
Pokles cenyod 159 Kč
Žitná mouka je především základem mnohých chlebových těst a je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Obilniny ve své celozrnné podobě mají mnoho předností, uvolňují totiž…
od 37 Kč
Špaldová mouka celozrnná hrubá je vyrobena z neloupaných zrn pšeničné špaldy, která patří mezi nejstarší původní obiloviny. Vyznačuje se podobným složením jako klasická pšenice, avšak je…
od 42 Kč
Špaldová mouka je bohatá na bílkoviny s vysokým obsahem lepku, a proto je vynikající na pečení. Je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná také na…
od 30 Kč
Žitná mouka celozrnná vyrobená z celého zrna v Mlýně Dřevnovice. Proti standardním světlým moukám se vyznačuje hrubší konzistencí a vyšším obsahem vlákniny a minerálních látek. Balení 1 kg.
od 43 Kč
Špaldová celozrnná mouka se vyznačuje nezaměnitelnou oříškovou chutí, může se použít místo pšeničné mouky do oblíbených jídel. Upečete z ní to samé, co z klasické mouky, ale zdravěji.
od 78 Kč
Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. …
105 Kč
Doves Farm Směs bílá bez lepku je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad: rýžové, bramborové, kukuřičné a pohankové mouky a tapioky. Neobsahuje žádný deproteinovaný pšeničný škrob, sóju ani…
od 89 Kč
Mouka Caputo Manitoba Oro o hmotnosti 1 kg je vysoce kvalitní mouka s vysokým obsahem lepku, ideální pro těsta s dlouhým kynutím. Díky své pružnosti a síle je perfektní volbou pro přípravu…
od 61 Kč
P.A.N. Kukuřičná mouka bezlepková bílá 1 kg P.A.N. bílá kukuřičná mouka je vyrobena ze 100% bílé kukuřice. Tento typ mouky je oblíbený zejména v Africe a na jihu Spojených států. Díky tomu, že…
od 141 Kč
Tato směs je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad. Je vhodná pro celiaky i alergiky, protože složky v ní obsažené neobsahují sóju ani jiné alergeny. Směs je vhodná jak na pečení různých…
od 35 Kč
Pšeničná hladká mouka na křehké pečivo je vyvinuta přesně na míru těstům, která mají při vyvalování držet tvar. Těsto z této mouky má jemnou strukturu, nelepí se a netrhá, proto je vhodné k…
od 210 Kč
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z…
od 30 Kč
Mouka z pečlivě vybraného českého obilí z našich mlýnů se stoletou tradicí. Je vyrobená z těch nejlepších surovin a na její stálou kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření. …
Pokles cenyod 44 Kč
Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou…
od 302 Kč
Ovesná mouka představuje alternativu k běžně používaným druhům mouky, která je vyrobena z celozrnných ovesných vloček zbavených lepku. Tím je vhodná pro osoby s bezlepkovou dietou a přináší…
208 Kč
Kukuřičná mouka je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných…
252 Kč
BIO bezlepková pohanková mouka je vyrobena tradičním mechanickým způsobem. Obsahuje vitamíny a látky prospěšné pro lidský organismus. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na pečení chleba, …
od 30 Kč
Žitná mouka celozrnná vyrobená z celého zrna v Mlýně Dřevnovice. Speciální mouka vhodná na chléb a chlebové výrobky.
35 Kč
Díky optimální struktuře, kvalitě lepku a škrobu kombinuje tato mouka vlastnosti hladké a polohrubé mouky. Je tak vhodná na pečení, obalování či zahušťování pokrmů. Produkt je v balení 1 kg.
39 Kč
Mlýny J. Voženílek Předměřická mouka žitná tmavá Chlebová je vyrobena tradičním mlecím procesem a určena výhradně pro pečení domácího chleba, tmavého pečiva chlebového charakteru a na výrobu…
