Zrušit filtry
od 91 Kč
Kokosová mouka značky je zdravou bezlepkovou alternativou klasické bílé mouky. Vychutnejte si ji navíc v biokvalitě. Je jemně mletá s lehce sladkou chutí a kokosovou vůní. Vyrábí se z čerstvé…
od 146 Kč
Amarantová mouka je mletá z malé pseudoobiloviny, která svým obsahem připomíná chia nebo quinou. Disponuje významným množstvím kvalitních bílkovin s esenciálními aminokyselinami, a proto je…
od 59 Kč
Mouka na těsto na pizzu Napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou…
od 106 Kč
Doves Farm Směs bílá je přirozeně bezlepková směs mouky pro přípravu široké škály pokrmů Doves Farm Směs bílá je skvělou alternativou běžných mouk pro celiaky. Chuťově je od nich nerozeznatelná…
od 57 Kč
Hladká pšeničná mouka Manitoba je určena pro náročné pekařské aplikace, kde je vyžadována vysoká kvalita a specifické vlastnosti. Obsahuje vysoký podíl bílkovin a lepku, což zajišťuje vynikající…
89 Kč
Mouka Mulino Caputo Farina Nuvola je italská pšeničná mouka typu „0“ o hmotnosti 1 kg. Tento druh mouky se vyznačuje vysokou schopností hydratace těsta, což umožňuje vytvoření jedinečně…
od 97 Kč
Tento produkt je vhodný pro přípravu pokrmů, které vyžadují bezlepkovou variantu mouky. Jedná se o celozrnnou ovesnou mouku, která je bohatá na živiny a vlákninu, díky čemuž poskytuje delší…
od 68 Kč
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba je tu bio chlebová mouka. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak…
od 125 Kč
Bezlepková mouka Mantler je vyrobena na bázi kukuřičné mouk, s přídavkem sójové mouky. Lze ji použít při přípravě široké škály výrobků určených pro bezlepkáře.
od 69 Kč
Ječná mouka celozrnná na ty nejbáječnější nadýchané lívance. Ječná mouka celozrnná je nekompromisně nejlepší moukou na lívanečky. Věděly to už naše babičky, protože lívance z ní jsou nádherně…
od 40 Kč
Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.
od 299 Kč
Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bezlepková a můžete z ní upéct velké množství dobrot.
od 91 Kč
Mexická kukuřičná mouka Masa Harina pro výrobu kukuřičných tortill. Neobsahuje lepek.
od 120 Kč
Schär Brot - Mix Dunkel je bezlepková směs mouky na tmavé pečivo. Balení 1 kg.
od 69 Kč
P.A.N. Kukuřičná mouka bezlepková bílá 1 kg P.A.N. bílá kukuřičná mouka je vyrobena ze 100% bílé kukuřice. Tento typ mouky je oblíbený zejména v Africe a na jihu Spojených států. Díky tomu, že…
od 39 Kč
Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Chlebová mouka pšeničná umí dát…
od 166 Kč
42 Kč/kgŽitná mouka je především základem mnohých chlebových těst a je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Obilniny ve své celozrnné podobě mají mnoho předností, uvolňují totiž…
od 48 Kč
Caputo Doppio Zero Classica mouka typ 00 1 kg Mouka Caputo "00" Classica je měkká pšeničná mouka pocházející z tradičního mlýna Antimo Caputo v Neapoli. Díky jemnému mletí typu "00" je tato…
od 40 Kč
Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.
149 Kč
Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v…
58 Kč
Semola Rimacinata je mouka z tvrdé pšenice seté. Její textura je podobná jemně mleté krupici. Tato mouka má žlutou barvu a je velmi vhodná na výrobu těstovin. Své uplatnění však najde také na…
od 28 Kč
Hladká pšeničná mouka je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek…
od 125 Kč
Pohanka použitá na tuto mouku je loupaná mechanicky, čímž si zachovává cenné živiny. Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků…
od 106 Kč
Tapioková mouka je druh mouky získaný z kořene manioku, který je známý pro svou lehkou stravitelnost a výživnou hodnotu. Neobsahuje výraznou chuť ani vůni, což ji činí univerzální surovinou pro…
od 288 Kč
72 Kč/kgŠpaldová hladká mouka je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního pečiva či k zahušťování polévek a omáček. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je…
35 Kč
Pšeničná hladká mouka na křehké pečivo je vyvinuta přesně na míru těstům, která mají při vyvalování držet tvar. Těsto z této mouky má jemnou strukturu, nelepí se a netrhá, proto je vhodné k…
od 86 Kč
Čočkovou mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu. Červená čočka je druhem čočky, která se prodává…
od 57 Kč
Mouku ze zeleného hrachu lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů a luštěninových polévek apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu.
od 87 Kč
Čiroková mouka je přirozeně bezlepková potravina. Je velmi univerzální, jelikož čirokovou moukou můžete nahradit až dvě třetiny běžné mouky, aniž by jste nějak ovlivnili původní recept. Mouka má…
od 54 Kč
Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení a je přirozeně bezlepková. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí. Tato mouka se hodí na přípravu…
od 40 Kč
Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …
od 89 Kč
Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty jsou díky…
od 50 Kč
Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Celožitné pečivo je hutnější než…
od 110 Kč
Univerzální bezlepková mouka pro pečení tmavého chleba. Je obohacená přírodními surovinami a jemnou ovocnou vlákninou.
od 272 Kč
68 Kč/kgChlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
od 51 Kč
Celozrnná mouka špaldová je jemně mletá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v Bio kvalitě. Je vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k…
26 Kč
Pšeničná polohrubá mouka je oblíbenou surovinou při přípravě bábovek, perníku, bublaniny a dalších pokrmů. Můžete ji kombinovat s hladkou pšeničnou, špaldovou či jinou hladkou moukou. Balení…
93 Kč
62 Kč/kgMouka Heera Atta Medium se mele z vysoce kvalitní pšenice, má přirozeně nízký obsah soli, nasycených tuků i cukru a je zdrojem vlákniny. Mouka snadno absorbuje vodu, takže těsto je měkké a…
24 Kč
Polohrubou výběrovou Kojetínskou mouku vybírejte především v případech, kdy chcete udělat radost voňavou bábovkou, bublaninou, makovníkem nebo třeba vánočními perníčky. Používá se zejména na…
od 49 Kč
Žitná mouka celozrnná v hrubší podobě na tu nejlepší zavářku. Voňavá a živinami nabitá žitná mouka, která je namleta v hrubší frakci. Díky tomu se hodí na přípravu knedlíků, noků, šišek, …
od 210 Kč
53 Kč/kgPro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z…
157 Kč
31 Kč/kgMouka hladká pšeničná chlebová je určena pro přípravu chleba a dalších pekařských výrobků. Je vyrobena z potravinářské pšenice, která zajišťuje vhodnou strukturu a chuť výsledného pečiva. …
Sleva 22 %22 Kč
Ramill Krupice pšeničná hrubá 1 kg Ramill Krupice pšeničná hrubá je vhodná volba pro přípravu řady tradičních pokrmů. Tento typ krupice je vyroben z pšenice, což jí dodává specifickou texturu a…
62 Kč
Mouka Farina Manitoba se vyrábí ze severoamerické pšenice odrůdy Elite z kanadské oblasti Manitoba. Tato pšenice je typická měkkými obilkami, u kterých se při mletí rozpadají zrnka…
od 312 Kč
78 Kč/kgBílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
130 Kč
Freee Směs bílá bez lepku je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad: rýžové, bramborové, kukuřičné a pohankové mouky a tapioky. Neobsahuje žádný deproteinovaný pšeničný škrob, sóju ani lupinu, …
od 85 Kč
Fazolovou mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů a luštěninových polévek apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu. Mouka pochází z České…
od 88 Kč
Mouka se vyrábí z pohanky loupané, je bezlepková a používá se na pečení chleba, rohlíků, koláčů, buchet a moučníků a také jako zahušťovadlo.
