• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Všestranná hladká pšeničná mouka, díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Mouka je vhodná k pečení, zahušťování, smažení nebo vaření.

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná pšeničná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Má velmi široké využití v kuchyni. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh. Mouka neobsahuje žádné přidané…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pernerka Pšeničná hladká extra silná 1 kg je kvalitní mouka vhodná pro široké spektrum pečiva. Je ideální volbou při přípravě croissantů, baget, pizzy, ciabatty a pšeničných chlebů typu "open…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka typu "0" se získá broušením a proséváním nejlepších měkkých zrn s vysokým obsahem bílkovin. Neobsahuje žádné cizí látky, nečistoty a neprošla umělým bělením nebo podobnými postupy. Mouka…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka na těsto na pizzu Napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Hladká pšeničná mouka je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Speciálně mletá mouka pro lepší kynutí těsta. Doporučuje se použít místo běžné hladké mouky v receptech na kynuté pečivo. Je vhodná na pečení všech kynutých výrobků, například mazanců, vánoček, …

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Speciální vysokolepková mouka. Těsto z této mouky se dobře zpracovává a umožňuje přípravu tenké a křupavé pizzy. Použijte ji v receptech na pizzu italského typu, foccaciu, calzone nebo ciabattu.

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Tato mouka je speciálně mletá a extra světlá. Doporučujeme ji použít místo běžné hladké mouky v receptech na moučníky z třených a šlehaných těst.

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Chlebová mouka pšeničná umí dát…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 450 g

Červená pšenice patří k tradičním odrůdám pšenice. Její chuť a červenohnědá barva vynikne v kynutých buchtách, muffinech, koláčích, sušenkách i při přípravě prvotřídního chleba. Probio Mouka z…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Hladká mouka Ramil je vhodným doplňkem do každé kuchyně. Je určená pro přípravu sladkých i slaných pokrmů, a to vařených i pečených. Vyrobená je ze 100% pšenice s obsahem 69 g sacharidů na 100 g…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Hladkou světlou mouku oceníte především při přípravě kynutých těst, ale i těst trvanlivého charakteru. Je v ní obsaženo velké množství kvalitního lepku, který je potřebný pro dosažení objemu…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 500 g

Semolina neboli semolinová mouka je pšeničná krupice umletá z tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice. Používá se zejména na výrobu kvalitních těstovin. Vyšší kvalitu zajišťuje větší množství lepku. …

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Jemně mletá bílá pšeničná mouka v BIO kvalitě. Je vhodná k zahuštění polévek a omáček. Hodí se i pro sváteční pečení.

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 2000 g

Pšeničná hladká chlebová mouka, jak již název napovídá, je vhodná zejména na pečení chleba. Obsahuje větší množství lepku, proto je vhodné ji míchat s žitnou chlebovou moukou. Tyto pšeničné…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Z pečlivě vybraného českého obilí, z mlýnů se stoletou tradicí, kvalita zaručena systémem kontrol až k dodání mouky do obchodu. Nejlepší základ pro vaše pečení z našich mlýnů se stoletou…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Country Life Pšeničná mouka hladká se získává mletím na jemno ze zrna zbaveného vnější vrstvy, otrub a klíčku. Její výhodou je vysoký obsah škrobu, dobrá trvanlivost a snadná zpracovatelnost.

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pšeničná hladká mouka na křehké pečivo je vyvinuta přesně na míru těstům, která mají při vyvalování držet tvar. Těsto z této mouky má jemnou strukturu, nelepí se a netrhá, proto je vhodné k…