• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Sójová mouka je zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek (pšeničná, semolinová…

• Hmotnost 250 g
• Obsah soli 0 g
• Obsah sacharidu 0,5 g

Rama alternativa másla, vás překvapí svou chutí. Je vhodná na pečení, vaření i na natření dobrého kousku pečiva. 100% rostlinné složení je vhodné i pro vegany.

Tyto Funcakes pasty s příchutí  mají vynikající chuť a jsou ideální pro ochucení  krémových zmrzlin. Funcakes aroma pasta jsou vhodné i na pečení a dochucení např. piškotových těst. Pokud budete…

• Hmotnost 70 g

Želírující látka vhodná na výrobu džemů, zavařenin. Hlavním zdrojem citrusového pektinu jsou výlisky (slupky) po vylisování citrusové šťávy z citrusových plodů. Největší obsah pektinu je v…

Ručně vyrobená figurka z kokosové modelovací hmoty má příchuť sladkých mandlí. Figurku je možné použít na dorty či zákusky. Výška postavičky je 7 cm.

• Hmotnost 200 g
• Obsah bílkoviny 6 g
• Obsah soli 1,5 g
• Obsah sacharidu 42 g

Delikátní křupavá pochoutka vyrobená ze smažené cibule vhodná jako náhrada klasické smažené cibule. Je vhodná na posypání salátů, do rýže, do polévky, na posypání bramborové kaše, na posypání…

• Lněný
• Objem 5000 ml

Lněný olej lisovaný za studena je krmný doplněk určený pro podporu zdravé srsti, kůže, trávení a metabolismu koní. Obsahuje esenciální mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6, které přispívají k…

Sušené jedlé květy jsou krásnou a přírodní dekorací, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Ozdobí vaše pokrmy, od hlavních jídel a polévek, saláty, předkrmy, dezerty a svatební dorty.

Jedlé dekorace na dorty Halloween od značky Tastyme jsou praktickým doplňkem pro každou halloweenskou oslavu. Balení o hmotnosti 50 g poskytne dostatečné množství dekorací pro ozdobení menšího…

• Hmotnost 400 g
• Obsah tuku 1 g
• Obsah bílkoviny 7,6 g
• Obsah soli 1,5 g
• Obsah sacharidu 79 g

Strouhanka ve formě Corn Flakes povznese vaše oblíbená jídla na novou, ještě chutnější, úroveň.

• Hmotnost 375 g
• Eneregtická hodnota 1406 kJ
• Energetická hodnota kcal 336 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Glukózový sirup je tekutá forma glukózy, která se v kuchyni využívá pro své specifické vlastnosti při přípravě různých sladkých pokrmů. Balení o hmotnosti 375 gramů poskytuje dostatečné množství…

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 701 kJ
• Energetická hodnota kcal 167 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Produktový popis: Provita Agar 500 g Provita Agar je produkt získávaný z mořské řasy, často využívaný v japonské a čínské kuchyni. Tento agar-agar o hmotnosti 500 g představuje vegetariánskou…

• Hmotnost 100 g

Vanilková ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády a dalších náplní. Dodá lahodnou chuť piškotům, ořechovým myškám i tartaletkám. Je vhodná na pečení i do…

• Hmotnost 310 g

Sladěnka je využívána ke zdravému slazení, zahušťování, jako pojivo, k dochucování a jako částečná náhrada medu. Významné je její použití při výrobě dietetických přípravků a výrobků. Vhodná k…

• Hmotnost 900 g
• Eneregtická hodnota 658 kJ
• Energetická hodnota kcal 156 kcal
• Obsah tuku 2,3 g
• Obsah bílkoviny 6,9 g

Tento bujón je s hovězí příchutí. Bujón se používá k přípravě polévek, omáček, ale také k ochucení různých pokrmů. Produkt je v balení 900 g.

• Řepný světlý

Cukr v roličkách je praktickou volbou pro kanceláře, kavárny a další provozovny, kde je kladen důraz na hygienické podávání a minimalizaci plýtvání. Každá porce je balena zvlášť, což zajišťuje…

• Hmotnost 100 g

Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Slouží jako pojidlo a využívá se jako zahušťovadlo a stabilizátor. Získává se ze semen rostliny Cyamopsis tetragonolobus.

Při výběru jedlé dekorace na dorty je důležité zohlednit několik klíčových faktorů. V první řadě je třeba zvážit, jaký typ dekorace nejlépe odpovídá zamýšlenému vzhledu dortu. Může se jednat o…

• Typ přísady želatina

Čirá želatina pro nejrůznější použití v kuchyni, např. na ovocné želé, sladkokyselé aspiky nebo vaječnou tlačenku.

• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady kypřící prášek

Víte, co by nemělo chybět ve spíži žádné hospodyňce, která ráda peče? Jestliže jste tipovali kypřicí prášek, máte bod. Kypřicí prášek je neodmyslitelnou součástí receptury přípravy nejrůznějších…

• Sušené
• Hmotnost 125 g

Lahůdkové droždí s B12 – bohatý zdroj vitamínů skupiny B, kyseliny listové, zinku a vitaminu B12. Jedná se o inaktivní kmen kvasinek Saccharomyces Cerevasie pěstovaný pod pečlivým dohledem na…

• Rýžový
• Objem 550 ml

Tento sladko kyselý a slaný rýžový ocet se sametovou, inkoustovou konzistencí má silné a vytrvalé sladové aroma. Připomíná sójovou omáčku a sladový ocet. Je ideální pro marinování pokrmů z masa…

• Lněný
• BIO

Lněný olej je rostlinný olej získaný ze semínek lnu setého, který je pěstován v ekologickém zemědělství. Vyrábí se lisováním za studena, což zajišťuje zachování cenných látek a přirozené chuti. …

• Hmotnost 1000 g

Maltitol je sladidlo, které se často používá jako náhrada klasického cukru v různých potravinách a při domácím vaření či pečení. Vyrábí se z obilných škrobů a patří mezi cukerné alkoholy. Jeho…

• Hmotnost 400 g

Inulín - rozpustná vláknina z čekanky. Inulín má prebiotické účinky. 400 g Inulínu vystačí na celý měsíc. Inulín je přírodní vláknina téměř bez kalorií.

• Jahoda
• Hmotnost 500 g

Kvalitní cukrářská poleva s příjemnou chutí i aroma jahod je od značky Natural Pack. Může se použít na dortový korpus, roládu, cukroví a mnoho dalších druhů sladkého pečiva. Velmi dobře se s…

• Hmotnost 500 g

Xylitol je sladidlo rostlinné původu známé také jako březový cukr. Nachází se v ovoci a zelenině, je proto pro naše tělo přirozené. Má mnoho výhod, které potvrzují klinické studie. Je stejně…

• Hmotnost 250 g

Bílá, extra pružná cukrářská s vynikajícími vlastnostmi. Hodí se zejména k modelování figurek a dekorací. Díky kakaovému máslu je při modelaci velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Jablečný
• Objem 1000 ml

Kvasný jablečný ocet v PET lahvi. Jablečný ocet se vyrábí z jablečného moštu. Má žlutohnědou barvu a výraznější ostrou chuť, čímž perfektně dokáže dochutit salát. Pokud se použije k naložení…

• Objem 70 ml
• Typ přísady aroma
• Vanilka
• BIO

Vanilkový extrakt je snadnější způsob, jak použít při pečení přírodní vanilku. Vanilkový extrakt má konzistenci hustého sirupu a obsahuje přibližně 10 % vanilkových semínek. Je výrazně sladký, …

• Hmotnost 20 g

Pektin je rostlinný želírovací přípravek. Je určený na zavařování džemů a marmelád. Produkt je v balení 20 g.

• Barva zlatá
• Se třpytem
• Hmotnost 10 g

Třpytky v rozprašovači se hodí pro rychlé zdobení vašich jedlých výtvorů. Třpytky ve spreji jsou vynikající volbou pro rychlé přidání lesku do vašich výtvorů pomocí spreje bez hnacího plynu. …

• Hmotnost 950 g
• Obsah soli 0,3 g
• Vegan

Rama Classic je roztíratelný tuk, který má 100% rostlinný původ a je tedy vhodný pro vegany. Tento produkt o hmotnosti 950 gramů představuje variabilní kuchyňskou surovinu, kterou lze použít při…

• Objem 20 ml
• Typ přísady aroma
• Kokos

Aroco Potravinářské aroma kokos je koncentrovaný ochucovací přípravek určený k vylepšení chuti a vůně různých pokrmů a nápojů. Tento produkt je balen v praktické 20ml skleněné lahvičce, která…

• Hmotnost 500 g
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 0,5 g
• Obsah soli 0,01 g

Želírovací cukr je vhodný pro výrobu džemů a marmelád. Stačí pouze nasbírat oblíbené ovoce, přidat sáček želírovacího cukru a zavařovací magie může odstartovat. Balení obsahuje 500 g želírovací…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1575 kJ
• Energetická hodnota kcal 371 kcal
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 6,7 g

Lilly jahoda je směs pro stabilizaci šlehačky s příchutí jahod. Šlehačka získá na pevnosti a prodloužíte jí trvanlivost. Navíc je báječně ochucena a obarvena. Jedná se o bezlepkový produkt.

• Kokosový
• Objem 500 ml
• Hmotnost 500 g

Vilgain Kokosový olej C8 500 ml Vilgain Kokosový olej C8 je specifický rostlinný tuk vyrobený z kokosové dužiny. Tento produkt je k dispozici v balení o objemu 500 ml a je známý pod názvem MCT…

• Hmotnost 100 g

Pasta je vyrobena z prvotřídních malých solených krevet, má silné aroma. Je to výborný přírodní zvýrazňovač chuti pro thajské polévky, kari, omáčky, saláty a wok pokrmy. Zemí původu je Thajsko.

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1731 kJ
• Energetická hodnota kcal 408 kcal
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Vanilinový cukr je český výrobek v Gastro balení určený pro cukrářské výrobny. Cukr s vanilkovým aroma se skvěle hodí na přípravu cukrovinek. Obsah balení je 1 kilogram.

• Lněný
• Objem 250 ml

Len setý podporuje trávení a zlepšuje pravidelnost vyprazdňování. Ženám pomáhá dosáhnout tělesného komfortu během menopauzy, muži ocení jeho příznivý vliv na normální funkci prostaty. Hodí se…

Extra tmavá hotová cukrářská poleva jedinečná svým vysokým obsahem kakaa. Tuhá poleva se hodí na zdobení dortů, zákusků a jiných moučníků. S ní budou kulinářské výtvory hladké a lesklé.