Aspartam je nízkokalorické sladidlo, které je přibližně 200x sladší než sacharóza. Mezi nízkokalorickými sladidly je jedinečný v tom, že se zcela v těle rozdělí do jednotlivých složek –…

• Objem 250 ml

Ume ocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné, lehce ovocné aroma. Vzniká jako vedlejší produkt při zpracování japonských nakládaných švestiček zvaných umeboshi. Výborně se hodí do…

Jedlá oplatka na dort s motivem Frozen. Průměr obrázku je 20 cm. Pokládá se na již hotový dort, jehož vrchní díl se potře tenkou vrstvou nejlépe světlého, máslového krému.

Šlehačka v prášku na bázi rostlinného tuku je vhodná k přípravě krémů a dezertů. Před podáváním je vhodné hotovou šlehačku Amylon vychladit.

• Hmotnost 3000 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Obsah soli 0 g
• Obsah vlákniny 0 g
• Obsah sacharidu 0 g

Kakaové máslo v peckách od značky Callebaut je vhodné pro přípravu krémů, náplní a dalších cukrářských výrobků. Má neutrální chuť a barvu. Hmotnost balení je 3 kg.

• Konopný
• BIO
• Objem 250 ml

Konopný olej Wolfberry BIO 250 ml v RAW kvalitě s vysokým obsahem omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin.

• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 1485 kJ
• Energetická hodnota kcal 356 kcal
• Obsah tuku 0,9 g
• Obsah bílkoviny 7,5 g

Kukuřičná strouhanka s lupínky od výrobce Extrudo je vhodná pro různé kuchyňské úpravy, jako je obalování, smažení, zahušťování, vaření a pečení. Tento produkt je přirozeně bezlepkový, což ho…

• Škrob
• 500 g

Tapioka je škrob, který se získává z kořene manioku. Maniok je rostlina z Jižní Ameriky a Západní Indie. Svou oblíbenost si drží už po dlouhá tisíciletí díky svým výživovým hodnotám. Je…

Krásně barevné květiny z řady dekorací Dr.Oetker jsou ideální na jarní zdobení! Jedlé oplatkové květiny, které dodají každému dortu, zákusku či dezertu krásu a půvab. Jsou vhodné na zdobení…

Jedlé mini hvězdičky z konfet v barvě zlata jsou jemné a lehké dekorace, které okamžitě dodají vašim dezertům atraktivní vzhled. Balení obsahuje 1 g drobných dekorací připomínajících třpytivé…

• Hmotnost 250 g

Pasta Kojibakers Shiro Miso je vyrobená z kvalitního hrachu poctivým kvašením s vysokým podílem komekoji. Tento produkt je vhodný do polévek a dalších jídel, kde může sloužit jako zdravý…

• Olivový extra panenský
• BIO
• Objem 250 ml

Centonze Extra Virgin Olive Oil Spray BIO 250 ml je extra panenský olivový olej ve spreji, který je ideální pro snadné dochucení jídel. Tento BIO olivový olej je vybaven rozprašovačem, což…

Dekorace na dorty ve tvaru mašliček jsou praktickým a estetickým doplňkem pro zdobení sladkých pokrmů. Vyrobené z cukru, tyto dekorace nabízejí snadný způsob, jak ozdobit dorty, cupcakes nebo…

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Pistáciová mouka nepražená obsahuje jen minimální podíl tuku, ale zároveň jsou v ní zastoupené všechny potřebné živiny. Je vhodná zvláště při pečení dortů a cukroví, perfektní na výrobu domácích…

• Lněný
• Objem 250 ml
• Hmotnost 500 g

Olej získaný ze, za studena lisovaných vysoce kvalitních semen lnu olejnatého. Bohatý zdroj Omega3 a Omega6 nenasycených mastných kyselin. Olej je bez konzervantů, nejlepší zdroj přirozených…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Všestranná hladká pšeničná mouka, díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Mouka je vhodná k pečení, zahušťování, smažení nebo vaření.

• Hmotnost 280 g

Kukuřičný sirup je plně naturální sladidlo, jehož popularita stoupá přímo úměrně s tím, jak klesá spotřeba běžného a nepříliš zdravého bílého řepného cukru. Jedná se tedy o produkt, který se…

Marcipánová beruška je malá, detailně propracovaná ozdoba o velikosti 2 cm, vyrobená z kvalitního pravého mandlového marcipánu. Tato dekorace je vhodná pro různé cukrářské výtvory, jako jsou…

• Gelové

Gelové potravinářské barvy jedlé. Díky vysoké koncentraci dosáhnete velice sytých barev přidáním malého množství barvy do hmoty. Vhodné do potahovacích hmot, marcipánu a krémů. Sada obsahuje…

• Sušené
• Hmotnost 7 g

Kvalitní sušené pekařské droždí odpovídá 25 g čerstvého. Vystačí na 500 g mouky. Je určené pro přípravu bez kvásku, je kvalitní a vždy se s ním zadaří. Je ideální pro extra vláčné a nadýchané…

• Arašídový
• Objem 1000 ml

Arašídový olej má široké použití v kuchyni. Je vhodný na smažení při vyšších teplotách. Lze jej použít také k přípravě salátových zálivek a saté omáček. Má jemnou chuť a je nutričně bohatý na…

• Hmotnost 500 g

Nahrin Hovězí bujon bez tuku je určen pro dochucení polévek, omáček a dalších jídel. Díky své kompaktní formě ve formě pasty je jeho příprava rychlá a jednoduchá. Doporučuje se dávkovat půl…

• Chlebová
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Chlebová mouka obsahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky jsou vybírány zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí je zachovávána část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují chlebové…

• Pomeranč
• Hmotnost 100 g

Tato kandovaná pomerančová kůra obsahuje voňavé pomeranče z kontrolovaného ekologického zemědělství. Čerstvá kůra z pomerančů je nakrájena, zahřáta, zalita sirupem a šťávou z citrónů a poté se…

• Hmotnost 1000 g

Grizly Xylitol březový cukr 1 kg je přírodní sladidlo získané z březové kůry. Produkt je balen do znovuuzavíratelného PP obalu, což usnadňuje skladování a zachování čerstvosti. Xylitol je vhodný…

• Hmotnost 100 g

Cukrová hmota má perfektní tvárnost a pružnost danou kakaovým máslem. Je ideální pro pokrývání dortů, pro vytváření květin a 3D předmětů.

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1736 kJ
• Obsah tuku 10,6 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g
• Obsah soli 0,1 g

Tmavě hnědý marcipán na přípravu potahovací hmoty i na vytvoření figurek a květin. Lahodný mandlový marcipán Funcakes je velmi flexibilní a hladký. Před použitím dobře rozpracujte a vyválejte na…

• Hmotnost 500 g

Xylitol je sladidlo, které se nachází v přírodě v mnoha rostlinách, ovoci a zelenině. Často se vyrábí ze dřeva břízy, proto je známý i pod názvem březový cukr. Má stejnou sladivost jako běžný…

Lahodný mandlový marcipán Funcakes je skvěle flexibilní a hladký. Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení.

• Mix ovoce
• Hmotnost 100 g

Kousky ovoce ve čtyřech barvách jsou vhodné na pečení. Přidat je můžete například do bábovky, vánoční štoly, vánočky, velikonočního beránka nebo je můžete využít jako dekoraci.

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady kyselina citronová

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování. Je vhodná na dochucení salátů, kompotů a nápojů. Dále je vydatným pomocníkem při odstraňování…

• Dýňový
• BIO
• Objem 250 ml

Štýrský dýňový olej je tradiční pochutinou lisovanou tradičním způsobem na místě z lokálních semínek konkrétní odrůdy tykve. Výroba štýrského dýňového oleje vyžaduje hlavně trpělivost a…

• Hmotnost 20 g

Stevia Natusweet je vhodný pro vaření, pečení a doslazování nápojů. Čistý 97% extrakt má sladivost jako 280 gramů cukru. Produkt je v balení 20 g.

Marcipánová hmota k modelování různých figurek a ozdob. Sada obsahuje barevné válečky marcipánu v šesti odstínech - slonová kost, hnědá, černá, žlutá, zelená, červená. Celková hmotnost je 90 g.

• Typ přísady kypřící prášek

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, jehož krystalky najdete v sudech od vína, běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný…

Náhradní náplň Irbis se sladidly z rostliny stévie ve formě tablet je sladidlo vhodné i pro diabetiky. Jelikož je sladidlo teplotně stabilní, je možné ho použít ke slazení teplých i studených…

• Hladká
• Kokosová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Kokosová mouka vás překvapí tím, jak je jemná a zároveň přirozeně bezlepková. Můžete ji použít jako skvělou alternativu běžné pšeničné mouky a je vhodná pro Paleo stravu a celiaky. Kokosová…

• Lněná
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Lněná mouka po namočení do tekutiny silně bobtná, a je proto vynikající pro zahušťování nápojů a pokrmů. Používáme ji pro zahušťování koktejlů, polévek, omáček a zeleninových pokrmů. Hodí se i…

• Objem 1000 ml

Ondoliva Olivový olej 1 l Olivový olej Ondoliva je vhodný pro široké využití v teplé kuchyni. Lze jej použít k vaření, restování i smažení. Díky jeho vysokému bodu zakouření je méně náchylný k…

Dekorace z jedlého papíru v podobě motýlků a květin. Jsou vhodné jako ozdoba na moučníky, dorty a koláče. Balení obsahuje 30 ks (5 motýlů a 25 květin).

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková mouka Mantler je vyrobena na bázi kukuřičné mouk, s přídavkem sójové mouky. Lze ji použít při přípravě široké škály výrobků určených pro bezlepkáře.