Tato omáčka představuje unikátní alternativu k tradičním sójovým omáčkám, vyráběnou z italské rýže a českého hrachu v BIO kvalitě. Její objem 250 ml zajišťuje dostatečné množství pro časté…

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady želatina

Labeta Želatina na vaječnou tlačenku 20 g je sypká směs pro přípravu lahodné želatiny. Je určená pro výrobu aspiku, vaječných tlačenek atp.

• Hmotnost 500 g

Himalájská růžová sůl získala svůj růžový odstín sůl díky přítomnosti oxidu železa a hojnému obsahu minerálů (vápník, draslík, hořčík, železo, zinek, mangan, stopové množství jódu), které jsou…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah soli 0,01 g
• Obsah vlákniny 1,86 g
• Čokoláda

**Zeelandia Corra čokoládová náplň 1 kg** **Popis produktu:** Čokoládová náplň Corra od výrobce Zeelandia je určena k přímému použití pro cukrářské potřeby. Balena je v praktickém trezírovacím…

• Hladká
• Jáhlová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Jahelná mouka Natural se vyrábí loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Mouka neobsahuje lepek, proto je zcela vyhovující pro osoby trpící celiakií. Navíc se…

• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Mandlová mouka z jemně namletých a blanšírovaných (loupaných) mandlí je především určena na pečení makronek. Dále ji využijete na zjemnění korpusů, lineckých těst, ale také do palačinek nebo…

• Sušené
• Hmotnost 9 g

Sušené droždí aktivní neboli kvasnice byly vypěstovány na substrátu z obilí a následně šetrně usušeny, aby neztratily své schopnosti. Každá správná hospodyňka by měla mít ve spíži zásobu…

• Barva zlatá
• Hmotnost 50 g
• Objem 30 ml

<h2>Potravinová barva Fractal Metalická 30 g GOLD Zlatá</h2> <p>Potravinářská barva od společnosti Fractal.</p> <p>Připravená k použití, plně jedlá, krásná barva s hlubokou metalickou barvou a…

• Hmotnost 250 g

Prvotřídní hotová maková náplň je připravena k okamžitému použití. Je vyrobena z jemně mletého modrého máku. Makovou náplň oceníte jako ideálního pomocníka při přípravě oblíbeného sladkého…

• Mléčná čokoláda
• Hmotnost 100 g

Udělejte své pekařské výrobky ještě lepší. Jemná hotová cukrářská poleva je vhodná k polévání pekařských a cukrářských výrobků, zdobení nebo formování.

• Chlebová
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Chlebová mouka obsahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky jsou vybírány zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí je zachovávána část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují chlebové…

• Chlebová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Schär Brot - Mix Dunkel je bezlepková směs mouky na tmavé pečivo. Balení 1 kg.

• Škrob
• 1000 g

Manioková mouka se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod jmény cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhá tisíciletí a to zejména v tropických oblastech. Svou…

• Dýňový
• Objem 250 ml

Natural Dýňový olej je velmi chutný panenský olej značky Natural. Je lisovaný za studena z dýňových semen. Dýňový olej obsahuje nenasycené mastné kyseliny, stejně jako většina panenských olejů. …

• Hmotnost 1000 g

Epsomská minerální sůl je bezbarvá a dobře rozpustná krystalická látka bez vůně s velmi hořkou chutí. Obsahuje vysoké množství hořčíku a síranu. Tato sůl je v potravinářské kvalitě. Je také…

• Hmotnost 1000 g

Červená, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

Marcipánová pochoutka v podobě jednorožce od značky Frischmann je vhodná jako sladký dárek nebo jako jedlá dekorace na dort. Ručně modelová marcipánová figurka má přirozeně mandlovou chuť a…

• Objem 190 ml

Růžová voda je známá svou unikátní chutí, která se hojně využívá v íránské kuchyni u přípravy dezertů, sladkých pokrmů nebo jako přídavek do čaje či sušenek. V Indii se bez ní neobejde známý…

• Hmotnost 200 g

Bramborová vláknina se získává z hlíz brambor. Obsahuje rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, které jsou důležité pro správnou funkci trávicí soustavy a metabolismu. Bramborová vláknina…

• S jódem
• Hmotnost 1000 g

Keltská mořská sůl Le Guérandais je jemně nadrcená sůl, která je ideální pro dochucení již hotových pokrmů. Díky své jemné konzistenci není potřeba používat mlýnek na sůl, což usnadňuje její…

• Dýňový
• BIO
• Objem 250 ml

Dýňový olej lisovaný ze semen ekologického zemědělství. Výborný pro studenou kuchyni jako univerzální pomocník do zeleninových salátů, pomazánek, dresinků, kterým dodá jemný oříškový nádech. …

Cukrová dekorace ve tvaru fotbalových míčů je vhodná pro všechny milovníky fotbalu a sladkých dobrot. Tyto dekorace jsou ideální pro zdobení cukrářských výrobků, zejména dortů a cupcakes s…

• Hmotnost 1000 g

Panko je japonská strouhanka vyrobená ze speciálního bílého chleba. Oproti klasické strouhance má hrubší strukturu a světlejší barvu. Její předností je, že během smažení nenasákne tolik tuku…

• Škrob
• 400 g

Tapiokový škrob od Natural Jihlava je skvělou alternativou k zahuštění omáček a polévek bez použití lepku. Tapioka má jemnější konzistenci než amarantový nebo kukuřičný škrob. Využijete jej i…

• Typ přísady jedlá soda

Potravinářská jemně mletá jedlá soda se používá ke kypření těst, ústní hygieně, při překyselení žaludku nebo dokonce i při úklidu domácnosti a mytí nádobí. V alternativní medicíně pak k…

• Hmotnost 500 g

Isomalt na výrobu cukrových dekorací je od italské značky Saracino. Po rozpuštění vzniká průhledná hmota. Je možné jej také barvit. Hmotnost balení činí 500 g.

• Hmotnost 500 g
• Bez lepku
• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda bikarbona je univerzální přísada, která nachází uplatnění nejen při pečení a vaření, ale i při úklidu domácnosti a ústní hygieně. V kuchyni má stejné kypřící vlastnosti jako droždí…

• Amarantová
• Hmotnost 1000 g

Amarantová mouka je mletá z malé pseudoobiloviny, která svým obsahem připomíná chia nebo quinou. Disponuje významným množstvím kvalitních bílkovin s esenciálními aminokyselinami, a proto je…

• Kokosový
• Objem 1000 ml

Kokosový olej Coconut je vhodný pro teplou kuchyni, na masáže, na ruce a pokožku, vhodný při redukčních dietách. Vzhledem k teplotám nad 23 stupnů celsia se mění konzistence kokosového oleje na…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1696 kJ
• Energetická hodnota kcal 402 kcal
• Obsah tuku 9,3 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací. Má vynikající kvalitu a je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rychle schne, ale není suchá. Barví se potravinářskými barvami.

• Hmotnost 1000 g

Sůl himalájská jedlá růžová jemně mletá. Její výhodou je přirozený obsah velkého množství minerálů a stopových prvků v přirozené podobě. Ložisko soli se nachází v Pákistánu mezi pohořím Himaláje…

• S jódem
• Hmotnost 1000 g

Jedlá kamenná sůl s jódem. Skladujte do +15 °C.

• Sezamový
• Objem 500 ml

Sezamový olej se již celá tisíciletí upltňuje pro své léčebné působení v tradiční čínské medicíně nebo indické ajurvédě. Sezamový olej má jemně nasládlou chuť a blahodárné složení plné stopových…

Krásně barevné květiny z řady dekorací Dr.Oetker jsou ideální na jarní zdobení! Jedlé oplatkové květiny, které dodají každému dortu, zákusku či dezertu krásu a půvab. Jsou vhodné na zdobení…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Sójová mouka je zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek (pšeničná, semolinová…

Kouzlete s dorty, cupcaky, sušenkami nebo pralinkami a přidejte jim špetku dramatičnosti a třpytu. Kouzelné třpytky PME přicházejí v praktické 3g dóze, která je naplněna duhovými třpytkami s…

• Objem 260 ml

Název: Aromka Brno Macerát nálev na okurky 260 ml Výrobce: Aromka Brno Aromka Brno Macerát nálev na okurky 260 ml představuje základní surovinu pro přípravu sladkokyselého nálevu určeného…

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 701 kJ
• Energetická hodnota kcal 167 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

**Produktový popis: Provita Agar 500 g** Provita Agar je produkt získávaný z mořské řasy, často využívaný v japonské a čínské kuchyni. Tento agar-agar o hmotnosti 500 g představuje…

Cukrové zdobení ve tvaru roztomilých zajíčků a mrkviček je ideální volbou pro jarní a velikonoční pečení. Vytváří hravý a slavnostní vzhled na dortech, cupcakes, sušenkách i dalších dezertech. …