Pro všestranné použití v kuchyni. Je jemnější než čerstvý česnek.. Skvěle se hodí do polévek, omáček, vaječných jídel i…

Elettaria cardamomum Zvýrazňuje chuť jak sladkého, tak slaného jídla. Do pečiva, asijské kuchyně. Výborný do kávy. Používají…

• Hmotnost 50 g

Při pečení sušenek, chleba i jiného pečiva. Také do indických polévek a dušených pokrmů.…

• Hmotnost 30 g

Celá kůra skořice, do svařeného vína i na dekoraci. Složení: kůra skořicovníku čínského (Cortex cinnamomi cassiae) Jak…

Ideální do mlýnků na pepř. Osvěží vůní, chutí i barevností všechny pokrmy.Složení: černý, zelený a bílý pepř celý, růžový…

• Hmotnost 40 g

Koření na bylinkové máslo.…

• Hmotnost 1000 g

Mírně pálivá, nasládlá směs na zeleninu. Řada Dobré koření se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a příznivou…

Klíčové vlastnosti Jemnější chuť a vůně: pepř bílý je známý svou jemnější a méně pronikavou chutí v porovnání s pepřem…

• Hmotnost 1000 g

Do svařeného vína, kompotů, masitých pokrmů v asijské kuchyni. Skořice ceylonská má mnohem jemnější chuť než běžně používaná…

• Hmotnost 30 g

Allium cepa Pro všestranné použití v kuchyni. Je jemnější než čerstvá cibule.Složení: cibule kuchyňská, slunečnicový olej…

Vhodný na pečená a dušená masa, zeleninu a polévky, slané pečivo. Složení: kmín plod…

• Hmotnost 40 g

Na těstoviny, omáčky. Složení: česnek, chilli, petržel Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a…

• Hmotnost 50 g

Paprika skvělé dochutí polévky, zeleninu, dušená jídla a omáčky. Složení: paprika pálivá 140 ASTA - vysoká kvalita (Stupnice…

• Hmotnost 40 g

Složení a chutě Skořice: dodává sladkou a teplou chuť. Koriandr: přináší lehký citrusový nádech. Hřebíček: jeho silná a…

• Hmotnost 30 g

Tonkové boby mají mandlovo-karamelovou chuť s nádechem rumu. Vhodné zejména k dochucení sladkých jídel, pudinků, krémů,…

• Hmotnost 40 g

Na všechny druhy mletého masa. Na pečení i grilování.Složení: lahůdková paprika, majoránka, česnek, černý pepř, petržel…

• Hmotnost 50 g

Pikantní směs koření na grilovaná a pečená masa.Složení: paprikové vločky, rajčatové vločky, cibule, černý pepř, česnek,…

• Hmotnost 60 g

Mírně pikantní koření na přípravu všech druhů gulášů.Složení: lahůdková paprika, česnek, pálivá paprika, cibule, majoránka,…

Carum carvi Na pečená a grilovaná masa a ryby.Složení: plod kmínu Fotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled…

Coriandrum sativum K přípravě dušených mas a zeleniny zejména v indické a arabské kuchyni.Složení: koriandr plod mletý…

• Hmotnost 1000 g

Sinapis alba Pro výrobu domácí hořčice a nakládání zeleniny a hub.Složení: hořčice bílá Fotografie suroviny je pouze…

• Hmotnost 1000 g

Směs koření pro dochucení těsta na chleba. Příprava: 1 - 2 lžičky na 1 kg mouky (dle chuti).Složení: kmín plod, fenykl plod,…

• Hmotnost 50 g

Pikantní směs koření na grilovaná a pečená masa.Složení: paprikové vločky, rajčatové vločky, cibule, černý pepř, česnek,…

• Hmotnost 60 g

Mírně pikantní koření na přípravu všech druhů gulášů.Složení: lahůdková paprika, česnek, pálivá paprika, cibule, majoránka,…

• Hmotnost 40 g

Velmi originální středně ostré jihoafrické koření na dušenou zeleninu, pikantní omáčky a různou úpravu mas.Složení:…

• Hmotnost 40 g

Aromatické, mírně ostré kari. Čerstvě namleté se skvěle hodí k dochucení asijských jídel.Složení: kurkuma kořen, zázvor…

• Hmotnost 80 g

Majorana hortensis Do polévek, gulášů, bramboráků a karbanátků.Složení: majoránka nať drhnutá Tato série se vyznačuje…

• Hmotnost 1000 g

Mírně pikantní směs na pečené brambory. Na syrové půlky či plátky brambor, není potřeba použít sůl.Složení: mořská jedlá sůl…

Capsicum frutescens Typické použití - do asijské a jihoamerické kuchyně.Složení: chilli mleté - středně pálivé Fotografie…

Salvia rosmarinus Na pečenou drůbež, ryby, do rajské omáčky a polévky, na vepřovou pečeni.Složení: list rozmarýnu Fotografie…

Coriandrum sativum Do indické a čínské kuchyně, ideální na ryby, nakládanou zeleninu a houby.Složení: koriandr plod celý…

Satureja hortensis Do luštěninových jídel, drůbežích jídel a dušené kapusty.Složení: saturejka nať drhnutá Fotografie…

Cinnamomum aromaticum Na veškerá sladká jídla, v asijské kuchyni i na maso.Složení: kůra skořicovníku čínského Fotografie…

Ocimum basilicum Extra kvalita, zahradní pěstování!Do italské kuchyně, na pizzu, špagety, saláty. Vhodná do fazolí a…

Allium cepa Pro všestranné použití v kuchyni. Je jemnější než čerstvá cibule.Složení: cibule kuchyňská Fotografie suroviny…

Mírně pálivé koření vhodné na grilované či pečené kuře a krůtu.Složení: lahůdková paprika, mořská jedlá sůl (max. 20 %),…

• Hmotnost 1000 g

Allium sativum Pro všestranné použití v kuchyni. Je jemnější než čerstvý česnek.Složení: cibule česneku kuchyňského…

Petroselinum crispum Do polévek, bramborových a sýrových jídel.Složení: petržel zahradní Fotografie suroviny je pouze…

Zelené bylinky bez soli na pečenou či grilovanou drůbež.Složení: oregáno, bazalka, petržel list, česnek, tymián, černý pepř…

Středně ostrý typ kari pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže, ryb. Složení: koriandr, kurkuma, fenykl, pepř, zázvor,…

Zelené bylinky bez soli na mořské i sladkovodní ryby.Složení: petržel list, cibule, kmín, rozmarýn, tymián, černý pepř…

Aromatické, mírně pikantní kari, pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže a ryb. Složení: koriandr, kurkuma, pískavice…

Ochutí a zvýrazní chuť polévek a bílých omáček.Složení: cibule 51 %, karotka, petržel list, libeček list, kerblík list…

Bulharské koření vhodné do mletých mas, zapékané zeleniny a masa, do slaných pomazánek.Složení: pískavice, saturejka, jedlá…

Zelené koření bez soli a cukru na všechny druhy salátů. Promíchejte s vaší oblíbenou zálivkou.Složení: petržel list, cibule,…

Capsicum annuum Pro pikantní omáčky a pečená či dušená masa.Složení: paprika roční Fotografie suroviny je pouze ilustrační,…

• Hmotnost 1000 g

Směs smícháme s máslem a podáváme s minutkami. K dochucení majonézy, polévek, omáček a salátů. Složení: jedlá sůl (max. 26…

Zingiber officinale Na pečenou drůbež, do asijské kuchyně, luštěninové a rybí polévky.Složení: kořen zázvoru Fotografie…