od 855 Kč
Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe…
od 856 Kč
The Silver Spoon, the most influential and successful Italian cookbook of the last 50 years, is now available in a brand new revised edition. Originally published in 1950, it became an instant…
od 862 Kč
Autor : Daniela Mrzenová, Popis : Výjimečná kniha, která přináší 120 originálních receptů od 40 šéfkuchařů oceněných Zlatými lvy – prestižním gastronomickým průvodcem mapujícím nejlepší…
od 874 Kč
Mlsáte rádi? Dejte si některý z veganských dezertů, které neobsahují téměř žádný cukr. Pokud máte hlad, zkuste některou z úžasných polévek, plných zeleniny, luštěnin, obilovin a bylinek. A na…
887 Kč
The definitive and most comprehensive cookbook of traditional and authentic home cooking vegan dishes from 150 countries around the world. Vegan MagazineWith nearly 500 vegetable-driven recipes, …
od 890 Kč
Umění italského Salumi nyní dostupné americké kuchyni od autorů nejprodávanější knihy Charcuterie. Michael Ruhlman and Brian Polcyn inspired a revival of artisanal sausage making and bacon…
od 895 Kč
There’s never been a book about food like Let’s Eat France! A book that feels literally larger than life, it is a feast for food lovers and Francophiles, combining the completist virtues of an…
od 901 Kč
Leading international chef Magnus Nilsson’s take on home cooking. Magnus travelled throughout the Nordic region not only collecting recipes but photographing the landscape and people. The…
od 919 Kč
"This book aims to help you find good meat, understand it better, cook it with greater confidence, and eat it with much pleasure. "It first of all covers the basics - everything you'll need to…
od 927 Kč
Ferrandi, the French School of Culinary Arts in Paris - dubbed “the Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper - is the ultimate pastry making reference. From flaky croissants to paper thin…
od 1 028 Kč
Salvator Dali jak ho možná neznáte. Salvator Dali jako kuchař. Inspirován honosnými večirky, které pořádal se svou manželkou a múzou Galou byly legendou. A právě z těchto večírků vzešla Daliho…
1 166 Kč
Vegan cuisine like you ve never seen it before! The trend of cooking and eating without using animal products has been around for many years and is gaining in popularity. Vegan cuisine is…
od 1 199 Kč
A personal tour of Raymond Blanc's legendary restaurant-hotel through the four seasons, with 120 recipes from his celebrated kitchens.Set in the rolling Oxfordshire hills, Le Manoir aux…
od 1 291 Kč
Three feature pieces frame the book: Michael Ruhlman considers Alinea's role in the global dining scene, Jeffrey Steingarten offers his distinctive take on dining at the restaurant, and Mark…
1 300 Kč
Pivařka je ryze český, v našich poměrech zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a…
od 1 312 Kč
The definitive guide to perfect pastry from the former elBulli apprentice and his destination restaurant in Bali Will Goldfarb showcases a menu of desserts and fine pastry work at Room4Dessert…
od 1 315 Kč
Na čtyřech stech stranách najdete padesát receptů v pěti kapitolách, které jsou zachyceny na téměř šesti stech strhujících fotografiích Marie Bartošové. Ty vás mimo jiné zasvětí do přípravy…
od 1 457 Kč
Více než čtyři sta stránek dechberoucího zážitku. Cesta lemovaná recepty Josefa Maršálka vás zavede do tajemného světa čokolády, kde jen samotné přivonění laská všechny smysly. Čeká vás…
od 1 563 Kč
Vstupte do světa, kde se tradice soběstačnosti setkává s moderními hodnotami udržitelnosti. Objevte kouzlo domácího pečení, vaření a zavařování prostřednictvím vzpomínek na dětství, rodiče, …
od 1 724 Kč
Kuchařka Československé masné výrobky od autora Václava Šedivého představuje 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od padesátých let dvacátého…
od 2 071 Kč
Vzhledem k tomu, že vývoj pivovarského průmyslu od prvního vydání knihy pokračoval rychlým tempem, doplnili autoři jednotlivé kapitoly o aktuální informace týkající se nových technologií, …
od 4 022 Kč
Where do wine grapes come from and how are they related to each other? What is the historical background of each grape variety? Where are they grown? Using DNA analysis and detailing almost 1, …
od 4 698 Kč
No cook should be without the original, unabridged translation of Auguste Escoffier`s masterpiece Le Guide Culinaire, a classic recipe reference resource which popularised haute cuisine as we…
od 13 281 Kč
Modernist Bread: The Art and Science is a revolutionary new understanding of one of the most important staples of the human diet. Created by the team that published the award-winning Modernist…
14 642 Kč
Knihy elBulli 2005-2011 obsahují všechny recepty z posledních 7 let existence restaurace elBulli, která byla všeobecně považována za nejlepší restauraci na světě až do jejího uzavření v roce…
V posledních letech stále více našich občanů opět jezdí na dovolenou na Slovensko, kde obdivují krásnou přírodu, historické…
Levneknihkupectvi.cz
Pšeničné pečivo, upečená ze zmrazeného polotovaru.Skladujte v suchu a spotřebujte do 24 hodin od zakoupení.Určeno k přímé…
Rohlik.cz
Louhované pečivo, ze zmraženého polotovaruSkladujte při pokojové teplotě a spotřebuje to 24 hodin. Určeno k přímé spotřebě…
v 2 obchodech
Žánr Kuchařky; Literatura naučná Nakladatel Práce Rok vydání / 1.vydání 1989 Edice nebo Série Jazyk český Počet stran 335…
Antikvariát u kostela
SEVT
Recepty, rady lékaře…
Vrsovickeknihkupectvi.cz
nakl. Merkur, 1982 brožovaná, 107 stran pěkný stav…
Antikvariát u kostela
Z obsahu: Klobásovo-kolienkový fazuľový guláš s mrveničkou Koložvársky hovädzí guláš Pravý šlambuc Jahňací paprikáš s kyslou…
v 4 obchodech
nakl. Rebo, 2008, brožovaná, 48 stran, fotografický doprovod, pěkný stav…
Antikvariát u kostela
nakl. Dona, 1993, brožovaná, 119 stran, fotografické přílohy, velmi dobrý stav…
Antikvariát u kostela
nakl. Merkur, 1981, brožovaná, 174 stran fotografické přílohy, pěkný stav…
Antikvariát u kostela
nakl. TV Concept Kft., 2004, první vydání vázaná, 95 stran, barevné fotografie, pěkný stav…
Antikvariát u kostela
Müller Riso Vegan dezert z rýže a kokosového mléka s příchutí pistáciových cookies 160g…
Rohlik.cz
0…
MEGAKNIHY.cz
Poradnik kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na potrawy kuchni włoskiej. Poznasz ogólną charakterystykę kuchni włoskiej,…
MEGAKNIHY.cz
nakl. Pressfoto, 1978, 1. vydání, 21 volně ložených kartiček v kartonových deskách, pěkný stav…
Antikvariát u kostela
vydal Nowaco, 1997, brožovaná, 96 stran, fotografický doprovod, pěkný stav…
Antikvariát u kostela
příloha časopisu Naše rodina, číslo 2, vydav. Lidová demokracie - Vyšehrad, brožovaná, 16 stran, pěkný stav…
Antikvariát u kostela
nakl. Sdružení MAC, 1998, brožovaná, 30 stran, pěkný stav…
Antikvariát u kostela
Z obsahu: Morčacie stehno pečené na gaštanovo-zeleninovom lôžku Zapečené bavčové karé Paždík plnený klobásovou masou, s…
MEGAKNIHY.cz
Z obsahu: Dusený bulgur s hráškom Zeleninový závin Pečená fazuľa Kelové loptičky plnené zeleninovým rizotom Nevšedné krokety…
MEGAKNIHY.cz
Z obsahu: Pšeno s kapustou a krkovičkou Plnené bravčové karé s jablkami a kapustou Kapustové palacinky Maďarská "lucskos"…
v 4 obchodech
Obsah: - Mafiny z údeného lososa - Grilážové mafiny - Pomarančovo-škoricové mafiny - Mafiny z lesného ovocia -…
MEGAKNIHY.cz
