![Ottolenghi Flavour - Yotam Ottolenghi [EN] (2020, pevná)](/img/image-placeholder.png)
od 676 Kč
Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi's food. In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create…
od 677 Kč
Once in a blue moon a book is published that changes irrevocably the face of things. White Heat is one such book. Since it was originally produced in 1990, it has gone on to become one of the…
od 680 Kč
Velká kuchařka Čech a Moravy od Romana Vaňka a Jany Vaňkové je nově přepracovaný kompletní průvodce českou kuchyní. Na četná přání vychází tato legendární kniha v novém formátu A4 „Bílé řady…
od 684 Kč
Víte, že máte doma účinné zbraně proti stárnutí? stačí nahlédnout do spíže nebo ledničky. Kniha Chutně a zdravě i po šedesátce vás naučí, jak je správně využít. Naleznete v ní množství nápadů, …
od 684 Kč
Pokud se pohybujete v pustině už nějaký ten pátek a z jídel typu nukleární topinka, mantí křidýlka nebo sesmahlá krysa se vám zvedá žaludek a i Dogmeat s kňučením odvrací hlavu, je čas stát se…
od 689 Kč
Massimo Bottura, the world's best chef, prepares extraordinary meals from ordinary and sometimes 'wasted' ingredients. Bread is Gold is the first book to take a holistic look at the subject of…
od 689 Kč
Velká kuchařka šéfkuchařů nejlepších restaurací přináší nadšencům, domácím kuchařům a sběratelům kuchařských knih recepty pokrmů nabízených v aktuálně nejlepších restauracích v Česku. …
od 692 Kč
Jamie Does... is Jamie's Oliver personal celebration of amazing food from six very different countries. Cheap, short-haul flights and long weekend getaways have become increasingly popular and…
od 693 Kč
From the star of BBC One's 'Nigel and Adam's Farm Kitchen' this beautiful and easy-to-use follow-up to 'The Kitchen Diaries II' contains over 600 recipe ideas and is your essential go-to for…
od 694 Kč
Diana Henry named Best Cookery Writer at Fortnum & Mason Food & Drink Awards 2015 The Guild of Food Writers named Diana Henry as Cookery Journalist of the Year 2015 Chicken is one of the most…
od 694 Kč
Jams and jellies, chutneys and pickles, smoked and potted meats and cured fish, cordials and alcohols, vegetables in oil, mustards and vinegars - here are recipes to fill the larder with the…
od 694 Kč
The best dish on Raymond's menu, according to Raymond, is the 'one that's in season'. In this unique TV series and book, Raymond Blanc and Royal Botanic Gardens, Kew have created a stunning…
od 694 Kč
This is the most comprehensive book ever published on curries, written by Madhur Jaffrey, the world's bestselling Indian cookery author. The influence of the Indian curry has been far-reaching:…
695 Kč
Knížka odhaluje tajemství, jak zhubnout a nepřibrat. Naučíte se připravovat zdravá jídla, která baví celou rodinu. Snadno a rychle je připravíte, úžasně chutnají, a přitom podpoří vaše hubnutí. …
695 Kč
Jste při hubnutí sami sobě největším nepřítelem? S vařením do krabiček hubnete, aniž na to musíte myslet. V kuchyni se navíc skoro neohřejete, stačí otevřít ledničku nebo mrazák - a máte…
od 698 Kč
Sbírka 150 vánočních receptů. Od klasického cukroví po méně známé vánoční pochoutky, od jednoduchých receptů pro začátečníky až po ty pokročilejší pro zkušené cukráře, tato kniha má pro každého…
699 Kč
Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten správný kus na guláš? Jak poznat, které maso je vhodné na pánev, zatímco jinému to bude víc slušet v troubě? Tato kuchařka vás…
699 Kč
Jamie Oliver's Christmas Cookbook is packed with all the classics you need for the big day and beyond, as well as loads of delicious recipes for edible gifts, party food and new ways to love…
699 Kč
Na každý (školní) den vás čeká hravá, chutná a vyvážená svačinka. Žádné složitosti. Celkem 190 skvěle použitelných i na večeře nebo snídaně. Nemusíte vymýšlet vůbec nic, stačí otočit stránku a…
699 Kč
Vaření je fajn, ale kdo má pořád přemýšlet nad tím, co vařit dnes, co zítra a co k obědu pozítří? S Velkou obědovou bichlí máte po starostech – najdete v ní recepty do krabičky i k rodinnému…
od 708 Kč
Nigella Collection: a vibrant new look for Nigella’s classic cookery books; previously published as KITCHEN. ‘A little pottering in the kitchen gives me that feeling I find so crucial, of being…
od 708 Kč
From the winner of the Observer's Rising Star Award and Fortnum & Mason Debut Food Book Award 2016 comes a celebration of the food and flavours of the Caucasus - bridging Europe and Asia and…
od 713 Kč
Umění italského Salumi nyní dostupné americké kuchyni od autorů nejprodávanější knihy Charcuterie. Michael Ruhlman and Brian Polcyn inspired a revival of artisanal sausage making and bacon…
od 714 Kč
In this brand-new, official tie-in to Mary’s much anticipated series, the nation’s best-loved home cook will teach you to cook with confidence, with over 120 delicious recipes. This book…
od 716 Kč
Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní výroby v domácnostech, v době řemeslné…
od 718 Kč
Kuřecí maso má mnoho předností: je levné, vysoce výživné a úžasně univerzální, hodí se k pečení vaření, dušení i smažení. V této knize najdete velké množství receptů na složitější i jednoduché…
od 726 Kč
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on…
od 730 Kč
Nopi: The Cookbook includes over 120 of the most popular dishes from Yotam's innovative Soho-based restaurant Nopi. It's written with long-time collaborator and Nopi head chef Ramael Scully, who…
od 746 Kč
Tři knihy receptů od Evy Francové v jednom boxu. Eva Francová si získala velkou popularitu svým blogem Kuchařka ze Svatojánu i stejnojmennou kuchařkou, která se postupně rozrostla na tři svazky. …
750 Kč
Vyše 2000 receptov teplej a studenej kuchyne, vyskúšané a osvedčené návody a spôsoby na prípravu pokrmov v novej bohato ilustrovanej kuchárke.
od 750 Kč
Sunday Times Bestseller It's a national icon, a British institution, the finest grocer of them all. Fortnum & Mason is a store that has fuelled the tide of British history, fed the appetites of…
od 758 Kč
A guide to the authentic food of Southeast Asia. It helps readers learns how to make Samlor kako, a stir-fried pork and vegetable soup flavoured with an array of spices. It includes the recipe…
od 768 Kč
The definitive Peruvian cookbook, featuring 500 traditional home cooking recipes from the countrys most acclaimed and popular chef, Gastón Acurio. One of the worlds most innovative and flavorful…
od 771 Kč
The highly anticipated cookbook from jeremy fox, the california chef who is redefining vegetable-based cuisine with global appeal. Known for his game-changing approach to cooking with…
od 775 Kč
A grand tour of the science of cooking explored through popular American dishes, illustrated in full color. Ever wondered how to pan-fry a steak with a charred crust and an interior that's…
od 779 Kč
A unique compilation of authentic home-cooking recipes from Cuba, reflecting the island's remarkable culinary diversity Cuban food is known worldwide for its blend of bright colours and intense…
od 786 Kč
Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena. K nedílné součásti…
od 790 Kč
Nové vydání monumentálního díla, které vyšlo poprvé v roce 1939 a jehož autorem je legendární šéfkuchař Grandhotelu Steiner. Kniha knih českých kuchařů, aristokratů a snobů - více než 5000…
od 796 Kč
150 inspiring and authentic Italian recipes for meat, poultry, and game – from the worlds most trusted authority on Italian cuisine. The Italian approach to cooking with meat is to keep things…
796 Kč
100 delicious recipes featuring game and foraged ingredients showcase the pleasure of cooking from the woods Respected French chef and writer Jean-François Mallet has assembled 100 delicious…
od 810 Kč
Discover Spain's culture and cuisine Claudia Roden has spent five years researching and writing about the food of Spain, resulting in this definitive, passionate and evocative cookbook which…
od 810 Kč
Discover the enchanting Arabesque by Claudia Roden. Claudia Roden returns to the countries of Turkey, Lebanon and Morocco in search of new and old recipes and to find out how cooking has evolved…
810 Kč
With this ultimate kitchen companion you can be a student of Jamie’s in your own home. Learn the skills that the trainees at Jamie’s Fifteen restaurant learn during their first year, from basic…
816 Kč
Druhé, rozšířené vydání představí nejlepší šéfkuchaře z Česka. V kuchařce se objeví celkem 71 nejlepších šéfkuchařů, mistrů svého oboru, 213 vybraných receptů, a to vše na 616 stranách. Z…
od 847 Kč
The Cookbook is the definitive guide to the rich and varied cooking of India. Doing for India what The Silver Spoon did for Italy and 1080 Recipes did for Spain, it contains 1, 000…
od 848 Kč
Mexico: The Cookbook is the definitive bible of home-cooking from Mexico. With a culinary history dating back 9, 000 years, Mexican food draws influences from Aztec and Mayan Indians and is…
od 848 Kč
Leading international chef Magnus Nilsson’s take on home cooking. Magnus travelled throughout the Nordic region not only collecting recipes but photographing the landscape and people. The…
od 848 Kč
Greece: The Cookbook is the definitive work on the rich and fascinating cooking of modern Greece. Greece: The Cookbook is the first truly comprehensive bible of Greek food in English. Rapidly…
