Na pečivo, ergonomická rukojeť, délka 19 cm, 114 gPekařský nůž Zassenhaus o délce 19 cm je určen pro domácí pekaře, kteří chtějí dosáhnout rovnoměrné a křupavé chlebové kůrky bez nechtěného trhání těsta. Tento nůž se vyznačuje ostrou čepelí z nerezové oceli, která hladce klouže těstem a vytváří prostor pro jeho roztažení směrem nahoru.
Pekařský nůž Zassenhaus o délce 19 cm je určen pro domácí pekaře, kteří chtějí dosáhnout rovnoměrné a křupavé chlebové kůrky bez nechtěného trhání těsta. Tento nůž se vyznačuje ostrou čepelí z nerezové oceli, která hladce klouže těstem a vytváří prostor pro jeho roztažení směrem nahoru. Hloubka řezu je přibližně 5-10 mm, což je ideální pro dosažení rovnoměrného propečení.
Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního bukového dřeva, což zaručuje bezpečné a pohodlné držení a manipulaci. Ergonomický tvar rukojeti přispívá k snadné a přesné práci, což ocení zvláště ti, kteří se věnují zdobení chleba. Nůž je totiž vhodný i pro vytváření dekorativních vzorů na těstě, což přidá vašemu pečivu na originalitě.
Součástí balení je praktický úložný box obsahující 5 náhradních čepelí a nástroj na jejich snadnou výměnu. Tato výbava zajišťuje, že váš pekařský nůž zůstane dlouhou dobu v optimálním stavu. Rozměry nože jsou: délka 19 cm, šířka 3,5 cm a výška 1,5 cm.
S pekařským nožem Zassenhaus získáte praktický nástroj pro přípravu domácího chleba s profesionálním výsledkem. Výrobce Zassenhaus, který je znám svou dlouhou tradicí a kvalitou od roku 1867, se postaral o to, aby tento nůž splňoval vysoké nároky na funkčnost a design.