Materiál čepele ocel, délka ostří 18 cmJaponský nůž Yaxell Zen 37 se skvěle hodí pro pestrou paletu úkonů, jak pro krájení, tak pro drcení či sekání. Délka čepele činí 18 cm.
Japonský nůž Yaxell Zen 37 se skvěle hodí pro pestrou paletu úkonů, jak pro krájení, tak pro drcení či sekání. Délka čepele činí 18 cm. Rukojeť je vyrobena z černé micarty, což je odolný materiál vyrobený z pryskyřice a plátna.