Materiál čepele ocelSada obsahuje čínský kuchařský nůž s délkou ostří 18 cm a sekáček s délkou ostří 16 cm.
Čínský kuchařský nůž je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli.
Informace o Wüsthof Gourmet sada čínský kuchařský + sekáček
Popis
Sada obsahuje čínský kuchařský nůž s délkou ostří 18 cm a sekáček s délkou ostří 16 cm.
Čínský kuchařský nůž je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Ostří je leštěné pro mimořádnou ostrost. Rukojeť je pohodlná a bezpečná. S nožem se dobře krájí potraviny na velmi tenké plátky.
Sekáček má sílu čepele 3,5 mm a váží 460 g. Černé střenky na rukojeti jsou vyrobeny ze speciálního syntetického materiálu. Velká a silná čepel se používá k rozseknutí kostí. Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera.