Filetovací, materiál čepele ocel, materiál rukojeti plast, délka ostří 18 cmProfesionální filetovací nůž řady Classic německého výrobce ze Solingenu - Wüsthof - má dlouhou pružnou čepel a proto se hodí na čistění a filetování ryb.
Nůž je kovaný a vyrobený z jednoho kusu vysoce kvalitní ocele s tvrdostí 56 HRC a s ergonomickou rukojetí z černého syntetického materiálu se třemi nýty pro pevné spojení nože jako celku.
Profesionální filetovací nůž řady Classic německého výrobce ze Solingenu - Wüsthof - má dlouhou pružnou čepel a proto se hodí na čistění a filetování ryb.
Nůž je kovaný a vyrobený z jednoho kusu vysoce kvalitní ocele s tvrdostí 56 HRC a s ergonomickou rukojetí z černého syntetického materiálu se třemi nýty pro pevné spojení nože jako celku.
Nůž má klasickou ergonomickou rukojeť pro jistý úchop nože. Díky technologii broušení Precision Edge Technology má nůž výjimečně dlouhou životnost ostří.