Materiál čepele nerez, počet kusů v sadě 1, vhodný do myčkyKráječ na sýr je navržen pro snadné a přesné krájení polotvrdých i tvrdých sýrů, ale i pro hoblování čokolády nebo nugátu. Vyrobený je z vysoce kvalitní ušlechtilé nerezové oceli Cromargan® 18/10, která zaručuje rozměrovou stálost, hygieničnost a odolnost vůči potravinovým kyselinám.
Kráječ na sýr je navržen pro snadné a přesné krájení polotvrdých i tvrdých sýrů, ale i pro hoblování čokolády nebo nugátu. Vyrobený je z vysoce kvalitní ušlechtilé nerezové oceli Cromargan® 18/10, která zaručuje rozměrovou stálost, hygieničnost a odolnost vůči potravinovým kyselinám.
Délka kráječe činí 24 centimetrů, což umožňuje pohodlnou manipulaci a dostatečnou délku pro krájení větších kusů sýra. Ergonomicky tvarovaná rukojeť zajišťuje bezpečné a pohodlné držení při práci, zatímco praktické očko umožňuje zavěšení a úsporné skladování.
Krájení probíhá jemným a rovnoměrným tlakem, kterým se získá tenké a rovnoměrné plátky sýra vhodné pro servírování nebo zapékání. Vodotěsné provedení umožňuje bezproblémové mytí v myčce nádobí, což usnadňuje údržbu a zajišťuje dlouhodobou životnost.
Tento kráječ je součástí profesionální řady kuchyňského náčiní Profi Plus, která je určena pro náročné uživatele a klade důraz na funkčnost, odolnost a moderní design. Vhodný je jak pro domácí použití, tak pro profesionální kuchyně, kde je vyžadována přesnost a kvalita.