Hmotnost 50 gTonka fazole jsou unikátním kořením s bohatou a nezaměnitelnou vůní, která nachází uplatnění v moderní kulinářské tvorbě. Využívají se především pro své intenzivní aroma, které se jemně strouhá nebo vyluhuje v mléce či smetaně, aby obohatily pokrmy.
Tonka fazole jsou unikátním kořením s bohatou a nezaměnitelnou vůní, která nachází uplatnění v moderní kulinářské tvorbě. Využívají se především pro své intenzivní aroma, které se jemně strouhá nebo vyluhuje v mléce či smetaně, aby obohatily pokrmy. Díky koncentrované vůni postačí malé množství, které dokáže provonět celý pokrm.
Vhodné jsou zejména pro přípravu sladkých pokrmů, jako jsou dezerty, čokoládové variace, vanilkové krémy a domácí likéry. Dobře se kombinují s kávou, kakaem nebo ovocem, čímž dodávají pokrmům charakteristickou hloubku. Chuť tonka fazolí je sladká, hřejivá a vrstvená, připomínající vanilku, karamel, mandle a jemný nádech skořice.
Balení o hmotnosti 50 gramů umožňuje přesné dávkování a využití v různých receptech, kde je žádoucí jemné nebo výrazné aromatické doplnění. Tonka fazole jsou ideální pro ty, kdo chtějí svým pokrmům dodat originální a nezaměnitelný podpis, ať už v sladké nebo slané kuchyni.
Nahlásit
