Hlavní obsah stránky

The Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking - Stuart Farrimond (EN)

Name: The Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking - Stuart Farrimond (EN)
Brand: Nakladatelství Slovart

Přidat první hodnocení

Nahlásit

Nahlásit chybu

Rok vydání 2018, počet stran 224, angličtina, pevná / vázanáBreak new ground with this spice book like no other, from food scientist and bestselling author, Dr Stuart Farrimond. Explore the science behind the art of making incredible spice blends and how the flavour compounds within spices work together to create exciting layers of flavour and new sensations.

Doporučené nabídky

Bookshop.cz

Hodnocení

83% (747)

Do týdne
Doprava od 79 Kč
Osobní odběr zdarma (1)

Doprava od 79 Kč
Osobní odběr zdarma (1)

Do týdne

Cena

550 Kč

Alza.cz

Hodnocení

95% (431 833)

Skladem
Doprava od 79 Kč

Doprava od 79 Kč

Skladem

Cena

659 Kč

MEGAKNIHY.cz

Hodnocení

85% (259 835)

Skladem
Doprava od 118 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (10)

Doprava od 118 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (10)

Skladem

Cena

Nejlevnější

439 Kč

Martinus

Hodnocení

96% (8 744)

Týden a více
Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Dárek zdarma

Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Dárek zdarma

Týden a více

Cena

726 Kč

Nejlevnější nabídky

Hlídat cenu

Chcete zrušit hlídání ceny?

MEGAKNIHY.cz

Hodnocení

85% (259 835)

Skladem
Doprava od 118 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (10)

Doprava od 118 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (10)

Skladem

Cena

439 Kč

Libristo.cz

Hodnocení

69% (35)

Do 3 dnů
Doprava od 69 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)

Doprava od 69 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)

Do 3 dnů

Cena

461 Kč

Bookshop.cz

Hodnocení

83% (747)

Do týdne
Doprava od 79 Kč
Osobní odběr zdarma (1)

Doprava od 79 Kč
Osobní odběr zdarma (1)

Do týdne

Cena

550 Kč

Alza.cz

Hodnocení

95% (431 833)

Skladem
Doprava od 79 Kč

Doprava od 79 Kč

Skladem

Cena

659 Kč

Luxor.cz

Hodnocení

94% (90 991)

Skladem
Doprava od 59 Kč
Osobní odběr zdarma (39)

Doprava od 59 Kč
Osobní odběr zdarma (39)

Skladem

Cena

659 Kč

Palmknihy.cz

Hodnocení

42% (12)

Neznámá dostupnost
Doprava od 75 Kč
Osobní odběr od 45 Kč (celá ČR)

Doprava od 75 Kč
Osobní odběr od 45 Kč (celá ČR)

Neznámá dostupnost

Cena

677 Kč

Martinus

Hodnocení

96% (8 744)

Týden a více
Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Dárek zdarma

Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Dárek zdarma

Týden a více

Cena

726 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Všechny podobné výrobky

Vývoj ceny

Hodnocení ceny

Obvyklá cena

Nejnižší cena za 30 dní

438 Kč

Vývoj ceny za 30 dní

-47 Kč

Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen

Informace o The Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking - Stuart Farrimond (EN)

Popis

Break new ground with this spice book like no other, from food scientist and bestselling author, Dr Stuart Farrimond. Explore the science behind the art of making incredible spice blends and how the flavour compounds within spices work together to create exciting layers of flavour and new sensations. Spice profiles - organised by their dominant flavour compound - showcase the world's top spices, with recipe ideas, information on how to buy, use, and store, and more in-depth science to help you release the flavours and make your own spice connections. There is also a selection of recipes using innovative spice blends, based on the new spice science, designed to brighten your palate and inspire your own culinary adventures.

Parametry

Základní údaje

Výrobce	Nakladatelství Slovart Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Kategorie	Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran	224 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Rok vydání	2018 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo	9780241302149 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od	6. listopadu 2018 Nahlásit Nahlásit chybu parametru