Materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, délka ostří 17 cm, počet kusů v sadě 1Ostrý japonský typ nože Nakiri je od značky Sekiryu Japan. Nůž je vyrobený z kvalitní nerezové oceli.
Ostrý japonský typ nože Nakiri je od značky Sekiryu Japan. Nůž je vyrobený z kvalitní nerezové oceli. Byl vyroben ve městě Seki, které je známé výrobou nožů po celém světě.
Je to profesionální nůž na krájení (sekání) zeleniny a bylinek. Svým tvarem nůž připomíná sekáček na maso, ale nenechte se mýlit. S čepelí dlouhou 170 mm snadno nakrájíte veškerou zeleninu na drobné kostičky nebo proužky.
Výška nože vám pak umožní nakrájenou surovinu jednoduše nabrat na čepel a přenést do hrnce či pánve. Rukojeť ve tvaru písmene D je vyrobena ze dřeva topolu. Vždy je ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání.