Samura Shadow SH-0210 2 ks

Sada kuchyňských nožů Samura Shadow SH-0210 je praktickým doplňkem pro každou domácí i profesionální kuchyni. Tato sada obsahuje dva nože, které jsou navrženy tak, aby pokryly základní potřeby při přípravě jídel.

Nůž na zeleninu a ovoce

První nůž v sadě je určený pro práci se zeleninou a ovocem. Díky svému tvaru a velikosti je ideální pro loupání, krájení a čištění různých druhů ovoce a zeleniny. Tento nůž je malý a elegantní, což zajišťuje pohodlné a přesné ovládání.

Šéfkuchařský nůž

Druhým nožem v sadě je evropský šéfkuchařský nůž, který je všestranným nástrojem pro různé kuchyňské úkony. Tento nůž je vhodný pro krájení masa, ryb, zeleniny a dalších surovin. Jeho robustní konstrukce a ostrá čepel umožňují snadné a efektivní zpracování potravin.

Materiál čepele

Čepele nožů jsou vyrobeny z japonské a švédské oceli, která je kalena na tvrdost 58 - 61 HRC. Tento materiál zajišťuje dlouhou životnost a vysokou odolnost proti opotřebení. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, což přispívá k jejich vynikajícímu řeznému výkonu. Nože jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů, což je kompromis mezi japonskými a evropskými noži.

Materiál rukojeti

Rukojeti nožů jsou vyrobeny z moderních materiálů, jako je ABS plast, který je lehký a odolný. Tento materiál zajišťuje pohodlný úchop a snadnou manipulaci s noži. Rukojeti jsou navrženy tak, aby poskytovaly maximální komfort při dlouhodobém používání.

Další vlastnosti

Nože Samura Shadow SH-0210 mají černý nepřilnavý povrch, který zabraňuje přichycení jídla při řezání. Tento povrch usnadňuje údržbu nožů a zajišťuje čistý a přesný řez.

Tato sada nožů je ideální volbou pro každého, kdo hledá spolehlivé a kvalitní kuchyňské nástroje. Nože Samura kombinují japonskou tradici s evropskou spolehlivostí, což je činí vhodnými pro širokou škálu kuchyňských úkonů.