Sekáček, materiál čepele ocel, materiál rukojeti kombinovaný, délka ostří 18 cm, počet kusů v sadě 1Samura Harakiri SHR-0040W je profesionální kuchařský sekáček, který má optimální hmotnost pro práci s pevnými potravinami. Úhel ostření 40° umožňuje, aby ostří zůstalo nabroušené po dlouhou dobu.
Informace o Samura Harakiri SHR-0040W sekáček 18 cm
Popis
Samura Harakiri SHR-0040W je profesionální kuchařský sekáček, který má optimální hmotnost pro práci s pevnými potravinami. Úhel ostření 40° umožňuje, aby ostří zůstalo nabroušené po dlouhou dobu. Lze jej zavěsit na háček skrz otvor vytvořený v čepeli. Speciální ergonomická geometrie sekáčku a optimální vyvážení čepele a rukojeti velmi usnadňují práci.
Sekáček je vyroben z praktické japonské nerezové impregnované molybden-vanadiem oceli AUS 8 a rukojeť z moderních materiálů (Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity). Délka čepele je 18 cm, celková délka je 30 cm a hmotnost činí 296 g.