Materiál čepele nerez, délka ostří 22,8 cm, délka 35,3 cm, počet kusů v sadě 6, 159 gSada kuchyňských nožů Samura Butcher SBU-0260 je navržena pro všestranné využití v kuchyni, přičemž se zaměřuje na kvalitní zpracování masa. Tato sada obsahuje šest specializovaných nožů, z nichž každý má své konkrétní využití, a je vhodná jak pro amatérské kuchaře, tak pro profesionály.
Sada kuchyňských nožů Samura Butcher SBU-0260 je navržena pro všestranné využití v kuchyni, přičemž se zaměřuje na kvalitní zpracování masa. Tato sada obsahuje šest specializovaných nožů, z nichž každý má své konkrétní využití, a je vhodná jak pro amatérské kuchaře, tak pro profesionály.
Filetovací nůž (SBU-0048) má celkovou délku 35,3 cm a čepel dlouhou 22,8 cm. Díky své hmotnosti 159 g je lehký a snadno ovladatelný, což je ideální pro přesné řezání masa bez zbytečných ztrát.
Dlouhý plátkovací nůž (SBU-0049) s délkou 25,3 cm čepele je určen pro plátekování a jeho delší čepel umožňuje efektivní řezání větších kusů masa.
Vykosťovací nůž (SBU-0063) s délkou čepele 18,7 cm je optimalizován pro odstraňování kostí a šlach, což jej činí nepostradatelným nástrojem při přípravě masa.
Malý nůž (SBU-0064) s délkou čepele 15,6 cm je vhodný pro drobnější práci, jako je krájení zeleniny nebo menších kousků masa.
Řeznický nůž (SBU-0066) s délkou 19,5 cm je robustní a odolný, což umožňuje snadné zpracování tuhších částí masa.
Stahovací nůž (SBU-0067) s délkou 17,3 cm je ideální pro stahování kůže a další specifické úkoly při přípravě masa.
Materiál čepele všech nožů v této sadě je vysoce kvalitní nerezová ocel AUS-8, která je známá svou odolností a ostrostí, s tvrdostí kalené na 58 HRC. Rukojeti jsou vyrobeny z termoplastického elastomeru (TPE), který je protiskluzový a pohodlný na držení, což zajišťuje bezpečné a stabilní uchopení při práci.
Nože jsou baleny v praktické nylonové ochranné kapsičce, která usnadňuje jejich přenášení a skladování. Doporučuje se ruční mytí nožů, aby byla zachována jejich dlouhá životnost a ostrost.
Tato sada je ideální pro ty, kteří hledají různé typy nožů pro různé kuchyňské úkoly a oceňují kombinaci japonské nožířské tradice s evropskou spolehlivostí.
Nahlásit
