Černucha setá, známá také jako černý kmín, je vzpřímená rostlina dorůstající výšky až 60 cm. Její květenství je nejčastěji fialové, modré nebo bílé a tvoří ho pět zašpičatělých srdčitých květů. Díky svým okrasným květům je oblíbenou rostlinou v okrasných zahradách.
Plody černuchy seté jsou nafouklé tobolky plné černých semínek.
Informace o Salvia Paradise Černucha setá černý kmín celý 5 kg
Popis
Černucha setá, známá také jako černý kmín, je vzpřímená rostlina dorůstající výšky až 60 cm. Její květenství je nejčastěji fialové, modré nebo bílé a tvoří ho pět zašpičatělých srdčitých květů. Díky svým okrasným květům je oblíbenou rostlinou v okrasných zahradách.
Plody černuchy seté jsou nafouklé tobolky plné černých semínek. Ty se sklízí před plným dozráním tobolky. Semena jsou využívána jako koření a dochucovadlo v kuchyni. Mají výraznou a nezaměnitelnou chuť, která může obohatit různá jídla. Kromě toho se semena hojně využívají i ve fytoterapii.
Balení obsahuje 5 kg celých semen černého kmínu, tedy Nigella sativa. Tento objem je vhodný pro dlouhodobé používání v domácnosti nebo pro profesionální gastronomické provozy. Výrobek je vhodný pro základní skladování v suchu a temnu, aby si dlouho uchoval svou kvalitu a chuť.
Složení: 100% Nigella sativa
Před použitím se doporučuje jednu čajovou lžičku semínek přelít 250 ml horké vody a nechat louhovat. Tento způsob přípravy zajistí uvolnění všech aromatických látek z koření a poskytne plnou chuťovou zkušenost.
Nahlásit
