MEGAKNIHY.czHodnocení
267 564
- Skladem
- Doprava od 118 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
- Doprava od 118 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Nízká cena
794 Kč
Hlavní obsah stránky
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking - Samin Nosrat (EN)
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Rok vydání 2017, počet stran 256, angličtina, pevná / vázanáWhile cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better : Salt, Fat, Acid and Heat. Whether you want to balance your vinaigrette, perfectly caramelise your roasted vegetables or braise meltingly tender stews, Samin's canon of 100…
Doporučené nabídky
Nejlevnější-kn…Hodnocení
219
- Skladem
- Doprava od 64 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Doprava od 64 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Skladem
Nízká cena
797 Kč
Bookshop.czHodnocení
752
- Týden a více
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Ajshop.czHodnocení
124
- Týden a více
- Doprava od 89 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 89 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Nejlevnější nabídky
Enbook.czHodnocení
61
- Skladem
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr 45 Kč (celá ČR)
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr 45 Kč (celá ČR)
Skladem
MEGAKNIHY.czHodnocení
267 564
- Skladem
- Doprava od 118 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
- Doprava od 118 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
MartinusHodnocení
9 215
- Skladem
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Dárek zdarma
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Dárek zdarma
Skladem
Nejlevnější-kn…Hodnocení
219
- Skladem
- Doprava od 64 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Doprava od 64 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Skladem
Libristo.czHodnocení
49
- Skladem
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Skladem
Ajshop.czHodnocení
124
- Týden a více
- Doprava od 89 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 89 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Bookshop.czHodnocení
752
- Týden a více
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Alza.czHodnocení
444 971
- Skladem
- Doprava od 79 Kč
- Doprava od 79 Kč
Skladem
Podobné výrobky
Všechny podobné
Restart jídelníčku: Hubnu díky…
Světová, rok vydání 2024, počet stran 304, čeština, pevná / vázaná, zdravá…
695 Kč
Velká kuchařka Čech a Moravy - Roman…
Česká, rok vydání 2024, počet stran 536, čeština, pevná / vázaná, domácí…
od 639 Kč
Restart jídelníčku: jednou provždy! -…
Rok vydání 2024, počet stran 336, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava a diety
695 Kč
Štědré a Voňavé - Mirka van Gils…
Rok vydání 2023, počet stran 266, čeština, pevná / vázaná, vánoce
od 698 Kč
Kniha o čaji: Čajový obřad a kultura…
Japonská, rok vydání 2023, počet stran 192, čeština, pevná / vázaná, nápoje a…
od 636 Kč
Recepty ze Svatojánu - Eva Francová…
Rok vydání 2019, počet stran 872, čeština, pevná / vázaná
od 874 Kč
Světový atlas whisky - Dave Broom
Rok vydání 2018, počet stran 336, čeština, pevná / vázaná
od 847 Kč
Velká kniha o kávě - Petra Davies…
Rok vydání 2018, počet stran 320, čeština, pevná / vázaná
799 Kč
Velká kuchařka šéfkuchařů nejlepších…
Rok vydání 2023, počet stran 408, čeština, pevná / vázaná, vaření s osobnostmi
od 690 Kč
The Silver Spoon - Alberto Capatti (EN)
Rok vydání 2011, počet stran 1464, angličtina, pevná / vázaná
od 978 Kč
Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů:…
Rok vydání 2018, počet stran 616, čeština, pevná / vázaná
816 Kč
Hovory s řezníkem - Jana Florentýna…
Světová, rok vydání 2012, počet stran 352, čeština, pevná / vázaná, maso,…
od 664 Kč
Velká obědová bichle - Pája Mähringová,…
Rok vydání 2021, počet stran 424, čeština, pevná / vázaná
699 Kč
Velká svačinková bichle: Kuchti.me…
Rok vydání 2020, počet stran 424, čeština, pevná / vázaná, ostatní
699 Kč
Kouzlo kávových zrnek: Pouť za…
Česká, rok vydání 2023, počet stran 264, čeština, pevná / vázaná, nápoje a…
od 618 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Hodnocení ceny
Obvyklá cena
Nejnižší cena za 30 dní
728 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
+45 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
Informace o Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking - Samin Nosrat (EN)
Popis
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better : Salt, Fat, Acid and Heat. Whether you want to balance your vinaigrette, perfectly caramelise your roasted vegetables or braise meltingly tender stews, Samin's canon of 100 essential recipes and their dozens of variations will teach you how.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Canongate Books Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Ostatní parametry
| Počet stran | 256 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2017 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Produktové číslo | 1782112308 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 14. dubna 2017 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Jazyk a vazba
| Jazyk | angličtina Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení