Restorio.cz
479
- Skladem
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
Skladem
Hlavní obsah stránky
Portské a ostatní fortifikovaná vína - Jan stávek
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Rok vydání 2007, počet stran 144, čeština, pevná / vázanáAutor Jan Stávek se zabývá výrobou fortifikovaných vín nejen teoreticky (obhájil práci na téma Typy a technologie fortifikovaných vín), ale i prakticky (víno tohoto typu sám i vyrábí). Absolvoval četné studijní cesty, pobyty a praxe v zahraničí, kde měl možnost seznámit se s prostředím, ve kterém vína vznikají, jednotlivými výrobci i s technologiemi výroby.
Nejlevnější nabídky
Podobné výrobky
Všechny podobné
Rychlé recepty pro diabetiky: Snadné a…
Rok vydání 2024, počet stran 64, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 132 Kč
Prababičky vnoučatům: Kuchařka Jiřiny…
Rok vydání 2025, čeština, brožovaná, vaření s osobnostmi
od 161 Kč
Kuchařka pro pomalý hrnec - Marie…
Rok vydání 2026, počet stran 176, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 171 Kč
Vše o uzení: Rady, tipy, recepty -…
Rok vydání 2012, počet stran 132, čeština, pevná / vázaná, maso, grilování,…
od 157 Kč
Kuchařka při onemocnění dnou - Růžena…
Rok vydání 2024, počet stran 104, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 140 Kč
Všechny chutě Řecka - Tanja Dusy (2025,…
Řecká, rok vydání 2025, počet stran 80, čeština, pevná / vázaná
od 166 Kč
Legendy světové kuchyně - Roman Vaněk,…
Světová, rok vydání 2022, počet stran 96, čeština, pevná / vázaná, domácí…
od 176 Kč
Uzení, nakládání a konzervování masa od…
Rok vydání 2012, počet stran 128, čeština, brožovaná
od 187 Kč
Japonská kuchyně: Jak na to - Beate…
Japonská, rok vydání 2022, počet stran 64, čeština, brožovaná, domácí kuchařky
od 136 Kč
Lehká kuchyně - Zdeněk Pohlreich
Rok vydání 2016, počet stran 208, čeština, pevná / vázaná
od 189 Kč
Five Nights at Freddy's: Oficiální…
Thajská, rok vydání 2025, počet stran 120, čeština, pevná / vázaná
od 195 Kč
Vaříme a pečeme pro diabetiky:…
Rok vydání 2018, počet stran 64, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 150 Kč
V kuchyni se svatou Hildegardou z…
Rok vydání 2024, počet stran 192, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava a diety
od 143 Kč
Kuchařka při onemocnění žlučníku -…
Rok vydání 2023, počet stran 128, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 178 Kč
Kuchařka pro teenagery - Julie…
Čínská, rok vydání 2018, počet stran 192, čeština, pevná / vázaná, vaření s…
od 170 Kč
Všechny podobné výrobky
Informace o Portské a ostatní fortifikovaná vína - Jan stávek
Popis
Autor Jan Stávek se zabývá výrobou fortifikovaných vín nejen teoreticky (obhájil práci na téma Typy a technologie fortifikovaných vín), ale i prakticky (víno tohoto typu sám i vyrábí). Absolvoval četné studijní cesty, pobyty a praxe v zahraničí, kde měl možnost seznámit se s prostředím, ve kterém vína vznikají, jednotlivými výrobci i s technologiemi výroby. Výsledkem jeho zkoumání a poznání je i tato kniha s bohatou fotodokumentací, která přibližuje nejen rozdíly v technologii výroby jednotlivých typů vín, ale seznamuje i s řadou místních zajímavostí, včetně historických exkurzů. Barevná publikace na křídovém papíru je psána svěžím jazykem. Jistě zaujme nejen ty, kteří se s tímto typem teprve seznamují, ale i odborníky, kteří se jimi zabývají dlouhodobě, neboť se jedná v našich podmínkách o první publikaci, jež se tak obsáhle a všestranně věnuje těmto vínům.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Nakladatelství RADIX Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Ostatní parametry
| Počet stran | 144 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2007 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Produktové číslo | ZV8001 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 8. března 2014 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Jazyk a vazba
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení
Kuchařky a nápoje Nakladatelství RADIX
Degustační příručka - Jan Stávek
Rok vydání 2007, počet stran 144, čeština, brožovaná
od 68 Kč
Rosé: veselý i vážný vícebarevný svět…
Rok vydání 2013, počet stran 120, čeština, brožovaná
od 148 Kč
Velkopavlovická vinařská podoblast -…
Rok vydání 2008, počet stran 192, čeština, brožovaná
od 58 Kč
Velké Pavlovice Wine Sub-Region - Jan…
Rok vydání 2008, počet stran 188, angličtina, brožovaná
od 39 Kč
Slovácko Wine Sub-Region - Helena Baker…
Rok vydání 2008, počet stran 204, angličtina, brožovaná
od 39 Kč
Velký vinařský slovník - Jiří Sedlo
Rok vydání 2007, počet stran 252, čeština, pevná / vázaná
od 108 Kč