Hlavička stránky
Hlavní obsah stránky

Degustační příručka - Jan Stávek

3 hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2007, počet stran 144, čeština, brožovanáDegustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno je kniha pro všechny sommeliery, ale nejen pro ně. Autorem je Jan Stávek.

Doporučené nabídky

Restorio.cz
Hodnocení
79% (526)
  • Skladem
  • Doprava 79 Kč
  • Osobní odběr od 19 Kč (1)
  • Doprava 79 Kč
  • Osobní odběr od 19 Kč (1)
Skladem
Cena
Nejlevnější
63 Kč
Dobre-knihy.cz
Hodnocení
94% (9 932)
  • Skladem
  • Doprava od 65 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 65 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Cena
203 Kč
MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
80% (156 196)
  • Skladem
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Cena
204 Kč
Martinus
Hodnocení
96% (8 443)
  • Týden a více
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
Týden a více
Cena
231 Kč

Nejlevnější nabídky

Restorio.cz
Hodnocení
79% (526)
  • Skladem
  • Doprava 79 Kč
  • Osobní odběr od 19 Kč (1)
  • Doprava 79 Kč
  • Osobní odběr od 19 Kč (1)
Skladem
Cena
63 Kč
Supertip.cz
Hodnocení
93% (1 899)
  • Do týdne
  • Doprava od 129 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 129 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Do týdne
Cena
192 Kč
Knizniarcha.cz
Hodnocení
Profil obchodu
  • Skladem
  • Doprava 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
197 Kč
Dobre-knihy.cz
Hodnocení
94% (9 932)
  • Skladem
  • Doprava od 65 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 65 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Cena
203 Kč
MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
80% (156 196)
  • Skladem
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Cena
204 Kč
Amipa.cz
Hodnocení
97% (3 451)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 96 Kč
  • Doprava od 96 Kč
Do 3 dnů
Cena
205 Kč
Luxor.cz
Hodnocení
96% (15 443)
  • Skladem
  • Doprava od 59 Kč
  • Osobní odběr zdarma (65)
  • Doprava od 59 Kč
  • Osobní odběr zdarma (65)
Skladem
Cena
215 Kč
KNIHY DOBROVSKÝ
Hodnocení
97% (3 258)
  • Do týdne
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (44)
  • Dárek zdarma
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (44)
  • Dárek zdarma
Do týdne
Cena
215 Kč
Martinus
Hodnocení
96% (8 443)
  • Týden a více
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
Týden a více
Cena
231 Kč
Alescenek.cz
Hodnocení
96% (2 263)
  • Skladem
  • Doprava od 90 Kč
  • Osobní odběr od 55 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 90 Kč
  • Osobní odběr od 55 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
240 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Vývoj ceny

Dražší než obvykle
Nejnižší za 30 dní
47 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
+5 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
25.5.1.6.9.6.16.6.Dnes37 Kč112 Kč187 Kč250 Kč

Informace o Degustační příručka - Jan Stávek

Popis

Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno je kniha pro všechny sommeliery, ale nejen pro ně. Autorem je Jan Stávek. Víno se stalo nejen oblíbeným tématem společenské konverzace, ale i zasvěcených diskusí. Ti, kteří pravidelně nebo alespoň občas navštěvují degustace či prezentace vinařů, jistě postřehli, že představování a hodnocení vína je spojeno i se specifickou terminologií, které zdatný sommelier zpravidla ještě dodá neotřelou poetiku spojenou s hereckým výkonem hodným obdivu. Zejména pro vyjádření čichových a chuťových vjemů se používá srovnání s něčím, co je nám víceméně dobře známo. Časem zjistíme, že jsme nejen schopni příslušné tóny ve víně identifikovat, ale že jsme schopni vnímat i to, jak jsou intenzivní a jak se mění či přecházejí v jiné, než dozní. Degustační příručka se snaží alespoň ve stručnosti popsat co nejvíce smyslových vjemů, s nimiž se při degustacích i hodnocení vína lze setkat, ať již jde o vjemy chuťové, čichové nebo zrakové. Autor si tedy všímá zejména vzhledu vína, jeho chuti, vůně, ale například i perlení, viskozity, obsahu cukrů, kyselin, alkoholu a dalších charakteristik vín. Druhé, aktualizované a přepracované vydání je rozšířeno o některé další pojmy a obrázky, ale především o cizojazyčné ekvivalenty všech pojmů v angličtině, němčině, španělštině a francouzštině. Závěrem knížky je zařazeno pět převodních slovníčků podle jednotlivých jazyků, takže příručka může být užitečným pomocníkem při identifikaci cizojazyčných etiket či naopak při propagaci našich vín v zahraničí.

Parametry

Základní údaje

VýrobceNakladatelství RADIX
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
144
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2007
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo
978-80-86031-93-4
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
čeština
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
brožovaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze 93%

Hodnocení: 93%
3 recenze
5
2x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Přidání nového hodnocení

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Registrovaný uživatel22. prosince 2020
Hodnocení: 100%

všechno zboží v dotazíku jsou dárky pro mé nejbližší, tak snad jsem se do vkusu trefila a budou se líbit

Nahlásit
Nahlásit recenzi

Kuchařky a nápoje Nakladatelství RADIX

Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI
Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?