Rok vydání 2014, počet stran 288, angličtina, pevná / vázanáPlenty more je kuchařský bestseller Yotama Ottolenghiho, oceňovaného izraelského šéfkuchaře žijícího v Londýně, který volně navazuje na jeho předchozí knihu Plenty. Stejně jako v knize Plenty se také zde Ottolenghi snaží předestřít říši vegetariánské stravy velmi rozmanitým způsobem.
Plenty more je kuchařský bestseller Yotama Ottolenghiho, oceňovaného izraelského šéfkuchaře žijícího v Londýně, který volně navazuje na jeho předchozí knihu Plenty. Stejně jako v knize Plenty se také zde Ottolenghi snaží předestřít říši vegetariánské stravy velmi rozmanitým způsobem. V Plenty More naleznete více než 150 oslnivých receptů, ve kterých je kladen důraz na sezónní produkty, kombinace koření a odvážné příchutě. Díky této úžasné knize můžete připravit delikátní a vyváženou vegetariánskou hostinu či "pouze" báječný salát s dresinkem např. ke grilovanému masu na letní párty. Milovníci vegetariánských pokrmů ocení také Ottolenghiho předešlou knihu Plenty, kterou u nás také naleznete. Kniha je vydána v anglickém originále. Yotam Ottolenghi je londýnský světově proslulý šéfkuchař, který vlastní čtyři stejnojmenné restaurace v Londýně. Mimo jiné Yotam Ottolenghi pravidelně publikuje v prestižním deníku The Guardian, jeho úžasné recepty jsou také pravidelně k vidění na BBC.
Nahlásit
