Hlavní obsah stránky

Pâtisserie: A Step-by-Step Guide to Creating Exquisite French Pastry - Philippe Urraca, Cecile Coulier, Michel Guerard (EN)

Nahlásit

Nahlásit chybu

Francouzská, rok vydání 2017, počet stran 504, angličtina, pevná / vázanáEvery four years since 1924, the best French artisans contend to become Meilleur Ouvrier de France (MOF), literally the 'Best French Craftsman'. The president of this prestigious and unique competition, Philippe Urraca, selected 130 emblematic recipes that represent the best of French baking: croissants, millefeuilles, financiers, ParisBrest, eclairs, macarons, and more.

Doporučené nabídky

Nabídky dle ceny

Podobné výrobky

Všechny podobné

Štědré a Voňavé ‑ Mirka van Gils…

Rok vydání 2023, počet stran 266, čeština, pevná / vázaná, vánoce

od 906 Kč

The Food of Spain ‑ Claudia Roden (EN)

Rok vydání 2012, počet stran 512, angličtina, pevná / vázaná

od 858 Kč

Recepty ze Svatojánu ‑ Eva Francová…

Rok vydání 2019, počet stran 872, čeština, pevná / vázaná

od 812 Kč

Kuchyně a stolničení na šlechtických…

Rok vydání 2016, počet stran 396, čeština, pevná / vázaná

od 915 Kč

Nové receptúry a technológia prípravy…

Rok vydání 2015, počet stran 750, slovenština, pevná / vázaná

od 1 008 Kč

Příběh čaje ‑ Zdeněk Thoma, Soňa…

Rok vydání 2002, počet stran 400, čeština, pevná / vázaná

od 762 Kč

The Keto Diet ‑ Leanne Vogel [EN]…

Světová, rok vydání 2017, počet stran 448, angličtina, brožovaná, zdravá strava…

od 809 Kč

Kuře pokaždé jinak ‑ Katri Bhildenová

Rok vydání 2012, počet stran 320, čeština, pevná / vázaná

794 Kč

The Silver Spoon ‑ Alberto Capatti (EN)

Rok vydání 2011, počet stran 1464, angličtina, pevná / vázaná

od 1 170 Kč

Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů:…

Rok vydání 2018, počet stran 616, čeština, pevná / vázaná

816 Kč

The Flavor Matrix: The Art and Science…

Rok vydání 2018, počet stran 320, angličtina, pevná / vázaná

od 831 Kč

Kuchařka Grand Tour ‑ Hannah Grantová

Rok vydání 2014, počet stran 340, čeština, pevná / vázaná

947 Kč

My Way ‑ Tim Raue [DE] (2017, pevná)

Rok vydání 2017, počet stran 288, němčina, pevná / vázaná

od 1 235 Kč

Lateral Cooking ‑ Niki Segnit (EN)

Rok vydání 2018, počet stran 612, angličtina, pevná / vázaná

od 870 Kč

Turkish Cookbook ‑ Musa Dagdeviren [EN]…

Rok vydání 2019, počet stran 512, angličtina, pevná / vázaná

od 882 Kč

Všechny podobné výrobky

Informace

Popis

Every four years since 1924, the best French artisans contend to become Meilleur Ouvrier de France (MOF), literally the 'Best French Craftsman'. The president of this prestigious and unique competition, Philippe Urraca, selected 130 emblematic recipes that represent the best of French baking: croissants, millefeuilles, financiers, ParisBrest, eclairs, macarons, and more. Basic recipes and techniques are explained with detailed step-by-step instructions as well as professional tips, making this book a helpful reference for both amateurs and pros.

Parametry

Výrobce	Nakladatelství Slovart Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Kategorie	Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Jazyk	angličtina Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Počet stran	504 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Rok vydání	2017 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Vazba	pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Druh kuchyně	francouzská Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo	9782812317415 Nahlásit Nahlásit chybu parametru